Sformati E Gratinati; Cottura Multilivello - AEG BEB331010M Manual De Instrucciones

BISCOTTI
Biscotti realizzati con pasta lie‐
vitata
Macarons
Pasta fatti con bianco d'uovo /
Meringhe
Panini, preriscaldare il forno
vuoto

10.6 Sformati e gratinati

Utilizzare la posizione del primo ripiano.
Baguette con formaggio fuso
Gratin di verdure, preriscal‐
dare il forno vuoto
Lasagne
Sformati di pesce
Verdure farcite
Dolci al forno
Pasta al forno

10.7 Cottura multilivello

Utilizzare la funzione: Cottura ventilata.
TORTE/
DOLCI
Bignè / Eclair, preriscalda‐
re il forno vuoto
Torta Streusel
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura convenzionale
Cottura ventilata
Turbo Grill
Cottura convenzionale
Cottura convenzionale
Cottura ventilata
Cottura convenzionale
Cottura convenzionale
(°C)
160 - 180
150 - 160
(°C)
150 - 160
100 - 120
80 - 100
190 - 210
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Usare le piastre.
(min)
25 - 45
30 - 45
(min)
20 - 40
30 - 50
120 - 150
10 - 25
(min)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
2 posizioni
1 / 4
1 / 4
ITALIANO 103