Henny Penny MVE-071 Manual Del Operario página 50

7-1
GUÍA DE RESOLUCIÓN DE
PROBLEMAS
(CONTINUACIÓN)
Problema
El aceite hace espuma o
rebosa
El aceite no
drena desde la
cubeta
El motor del sistema
de filtrado funciona
pero bombea con
lentitud
El aceite crea burbujas durante
todo el proceso de filtrado
Código de error "E-31" del
dispositivo de control
El motor del sistema de
filtrado no funciona
Julio de 2014
Causa
Hay agua en el aceite
El aceite no es adecuado o está en
mal estado
Filtrado inadecuado
No se ha aclarado bien la
cubeta después de haberla
limpiado
La válvula de drenaje se ha
obstruido con restos de fritura
La canaleta de drenaje está
obstruida
Las conexiones del conducto de
filtrado están flojas
El papel o la almohadilla de
filtrado están obstruidos
La bandeja del sistema de filtrado
no está completamente encajada
La bandeja del sistema de filtrado
está obstruida
Hay una junta tórica dañada en el
receptor del conducto de filtrado
de la freidora
Las resistencias están subidas
El cable de la cubeta 1 no está
enchufado
Circuito abierto
El conmutador térmico situado
en la parte trasera de la bomba
ha sido disparado
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Solución
Drene y limpie el aceite
Utilice uno de los aceites recomendados
Consulte los procedimientos de filtrado
Limpie y aclare la cubeta y a
continuación séquela totalmente
Abra la válvula y use un cepillo blanco recto
para empujar los restos por la válvula de
drenaje
No deje el cepillo en la válvula de drenaje.
Retire el panel derecho y el tapón del extremo
de la canaleta y limpie la canaleta
Apriete las conexiones de los conductos del
sistema de filtrado
Sustituya el papel o la almohadilla de filtrado
Compruebe que el conducto de retorno del
depósito de drenaje esté completamente
encajado en el receptor de la freidora
Limpiar la bandeja y cambiar el papel o la
almohadilla
Cambie la junta tórica
Introduzca las resistencias en la cubeta
Enchufe el cable en la toma de corriente
El disyuntor de la freidora se ha disparado.
Abra la puerta izquierda y reinicie el disyuntor
de la freidora
Deje que el motor se enfríe. Con un
destornillador, ejerza presión sobre el botón
hasta que haga clic
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Este manual también es adecuado para:

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