Μαγείρεμα φαγητών
Λαχανικά, φρέσκα
Πατάτες
Ρύζι
Γλυκά φαγητά, π.χ. πουτίγκα (κρύα
παρασκευή)
Φρούτα, κομπόστα
Συμβουλές σχετικά με τα μικροκύματα
Δε μπορείτε να βρείτε κανένα στοιχείο ρύθμισης για την ποσότητα
του φαγητού που ετοιμάσατε.
Το φαγητό στέγνωσε πολύ.
Μετά την παρέλευση του χρόνου το φαγητό δεν ξεπάγωσε, δε
ζεστάθηκε ή δεν ψήθηκε.
Μετά την παρέλευση του χρόνου μαγειρέματος το φαγητό είναι
εξωτερικά πολύ ζεστό, στη μέση όμως δεν είναι ακόμα έτοιμο.
Μετά το ξεπάγωμα το πουλερικό ή το κρέας είναι εξωτερικά ήδη
μαγειρεμένο, αλλά στη μέση δεν έχει ακόμα ξεπαγώσει.
Υγρασία
Στο τζάμι της πόρτας, στα εσωτερικά τοιχώματα και στον πάτο της
συσκευής μπορεί να δημιουργηθεί υγρασία. Αυτό είναι κάτι το
Φαγητά δοκιμών κατά EN 60705
Η ποιότητα και η λειτουργία των συσκευών μικροκυμάτων
ελέγχονται από τα εργαστήρια δοκιμών με βάση αυτά τα φαγητά.
Σύμφωνα με το πρότυπο EN 60705, IEC 60705 ή DIN 44547 και
EN 60350 (2009)
Μαγείρεμα και ξεπάγωμα με μικροκύματα
Μαγείρεμα με μικροκύματα
Φαγητό
Ισχύς μικροκυμάτων W, διάρκεια σε λεπτά
Μείγμα αυγών-γάλα-
600 W, 5 λεπτά + 180 W, 20-25 λεπτά
κτος, 565 γρ.
Παντεσπάνι
600 W, 7-9 λεπτά
Ψητός κιμάς
600 W, 22-27 λεπτά
Ξεπάγωμα με μικροκύματα
Φαγητό
Ισχύς μικροκυμάτων W, διάρκεια σε λεπτά
Κρέας
180 W, 5 λεπτά + 90 W, 12-15 λεπτά
12
Βάρος
Ισχύς μικροκυμάτων σε W, διάρ-
κεια σε λεπτά
250 γρ.
600 W, 5-10 λεπτά
500 γρ.
600 W, 10-15 λεπτά
250 γρ.
600 W, 8-10 λεπτά
500 γρ.
600 W, 11-14 λεπτά
750 γρ.
600 W, 15-22 λεπτά
125 γρ.
600 W, 5-7 λεπτά +
180 W, 12-15 λεπτά
250 γρ.
600 W, 6-8 λεπτά +
180 W, 15-18 λεπτά
500 ml
600 W, 6-8 λεπτά
500 γρ.
600 W, 9-12 λεπτά
Υποδείξεις
Κόψτε τα λαχανικά σε ομοιόμορφα μεγάλα κομμά
τια.
Σε κάθε 100 γρ. λαχανικά προσθέστε 1 έως
2 κουταλιές νερό.
Ανακατεύετε ενδιάμεσα
Κόψτε τις πατάτες σε κομμάτια ίδιου μεγέθους.
Σε κάθε 100 γρ. προσθέστε 1 έως 2 κουταλιές
νερό.
Ανακατεύετε ενδιάμεσα
Προσθέστε τη διπλάσια ποσότητα υγρού
Ανακατέψτε ενδιάμεσα την πουτίγκα καλά με το
χτυπητήρι 2 έως 3 φορές
-
Αυξήστε ή μειώστε τους χρόνους μαγειρέματος σύμφωνα με τον ακό
λουθο πρακτικό κανόνα:
Διπλάσια ποσότητα = σχεδόν διπλάσιος χρόνος
Μισή ποσότητα = μισός χρόνος
Ρυθμίστε την επόμενη φορά ένα μικρότερο χρόνο μαγειρέματος ή επι
λέξτε μια χαμηλότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμάτων. Σκεπάστε το
φαγητό και προσθέστε περισσότερο υγρό.
Ρυθμίστε περισσότερο χρόνο. Οι μεγαλύτερες ποσότητες και τα χοντρά
φαγητά χρειάζονται περισσότερο χρόνο.
Ανακατεύετε ενδιάμεσα και επιλέξτε την επόμενη φορά μια χαμηλότερη
βαθμίδα ισχύος και μια μεγαλύτερη διάρκεια.
Επιλέξτε την επόμενη φορά μια μικρότερη βαθμίδα ισχύος μικροκυμά
των. Εάν έχετε μεγάλη ποσότητα τροφίμων για ξεπάγωμα γυρίστε τα επί-
σης αρκετές φορές.
κανονικό. Η λειτουργία του φούρνου μικροκυμάτων δεν
επηρεάζεται από αυτό. Σκουπίστε την υγρασία μετά το μαγείρεμα.
Υπόδειξη
Τοποθετήστε τη φόρμα πυρέξ 22 x 17 cm πάνω στον περιστρε-
φόμενο δίσκο.
Τοποθετήστε τη φόρμα πυρέξ Ø 22 cm πάνω στον περιστρεφό-
μενο δίσκο.
Τοποθετήστε τη μακρόστενη φόρμα πυρέξ 28 cm πάνω στον
περιστρεφόμενο δίσκο.
Υπόδειξη
Τοποθετήστε την κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων πλαστική
πλάκα Ø 22 cm πάνω στον περιστρεφόμενο δίσκο.