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Ajuste del ni-
vel de calor
- 1
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
6. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre
seguridad.
6.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.
• Utilice siempre recipientes cuya base
esté limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en
la superficie no afectan al
funcionamiento normal de la placa.
Utilícelo para:
Mantener calientes los alimen-
tos.
Salsa holandesa, derretir: man-
tequilla, chocolate, gelatina.
Cuajar: tortilla, huevos revuel-
tos.
Arroces y platos cocinados con
leche, calentar comidas pre-
paradas.
Cocinar al vapor verduras, pes-
cados o carnes.
Cocinar patatas al vapor.
Grandes cantidades de ali-
mentos, estofados y sopas.
Freír ligeramente: escalopes,
ternera "cordon bleu", chule-
tas, hamburguesas, salchichas,
hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas.
Asado fuerte, bolas de patata,
filetes de lomo, filetes.
Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.
Hervir grandes cantidades de agua. La función Power está activada.
Tiempo
Sugerencias
(min)
como
Tape los utensilios de cocina.
estime
necesar-
io
5 - 25
Remover de vez en cuando.
10 - 40
Cocinar con tapa.
25 - 50
Añadir al menos el doble de
líquido que de arroz; los pla-
tos lácteos deben removerse
entremedias.
20 - 45
Añadir varias cucharadas de
líquido.
20 - 60
Utilice como máximo ¼ l de
agua para 750 g de patatas.
60 - 150
Hasta 3 litros de líquido ade-
más de los ingredientes.
como
Dele la vuelta a media coc-
estime
ción.
necesar-
io
5 - 15
Dele la vuelta a media coc-
ción.
• Utilice un limpiador especial para la
superficie de la placa.
• Utilice un rascador especial para el
cristal.
6.2 Limpieza de la placa
• Elimine de inmediato: restos
fundidos de plástico, recubrimientos
de plástico, azúcar y alimentos que
contengan azúcar. De lo contrario la
suciedad dañará la placa de cocción.
Tenga cuidado para evitar
