BLI KJENT MED WOODFIRE ELECTRIC BBQ GRILL & SMOKER
FUNKSJONSKNAPPER
Det finnes to måter du kan oppnå en autentisk
grillsmak på:
1.
Det tiltenkteSMOKER-programmet
(røykeprogrammet) til tilberedning over lengre
tid er tiltenkt for å få frem mer smak og et mørere
resultat.
2. Gi et snev av Woodfire Flavour (bålstekt smak)
til enhver av de andre funksjonene ved bruk av
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY-knappen.
SMOKER (RØYKEAPPARAT): Oppnå en deilig
røyksmak mens du tilbereder maten sakte over lav
varme for å mørne store kjøttstykker.
GRILL: Tilberedning med lukket lokk for topp- og
bunnvarme. Best når du skal grille store/tykke
kjøttstykker, frossen mat, eller til flersidig bruning.
Åpne lokket mens du griller deilige retter eller
sunt, proteinholdig kjøtt for å oppnå en godt grillet
konsistens uten å oversteke det.
AIR FRY (LUFTFRITYRSTEKING): Lag retter
som knaser med lite til ingenting fett og høyere
viftehastigheter.
ROAST (STEKE): Mørne kjøtt, steke grønnsaker og
mer.
BAKE: Bak brød, kaker, med mer med lavere
viftehastigheter.
DEHYDRATE (DEHYDRERE): Ideelt til å tørke frukt,
grønnsaker og lage jerky-kjøtt.
REHEAT (OPPVARMING): Ideelt til å gjenoppvarme
matrester så du slipper å kaste mat.
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY: Etter at du
har valgt tilberedningsfunksjonen du vil ha, kan du
trykke på en knapp for å tilføre Woodfire Flavour-
bålsmak – fungerer med funksjonene Grill, Lutfrityr,
Baking, Steking og Dehydrering. Når du har trykket
på funksjonen, vil et flammeikon bli vist på displayet.
120 ninjakitchen.eu
DRIFTSKNAPPER
JUSTERINGSBRYTER: For å skru på apparatet og
velge en tilberedningsfunksjon er det bare å rotere
bryteren med klokken til den peker på funksjonen du
ønsker. For å skru av apparatet, drei bryteren mot
klokken til den peker mot OFF (av).
MERK: Displayet lyser opp når apparatet er
skrudd på.
TEMP: Standardtemperaturen vises på displayet.
Du kan justere temperaturen etter behov – bare bruk
knappene - og + ved siden av TEMP.
TIME (tid): For å justere tilberedningstiden, bruker
du bare knappene - og + ved siden av TIME.
START/STOPP: Trykk for å starte eller stanse den
nåværende tilberedningsfunksjonen, eller trykk
og hold inne knappen i 3 sekunder for å ignorere
forhåndsoppvarmingen.
FORVARM FOR BEDRE RESULTATER
For best grillresultat bør du la apparatet forvarme
helt før du tilsetter mat. Tilsetning av mat før
forvarmingen er fullført kan føre til overkoking,
røyk og lengre forvarmingstid.
Når du har stilt inn funksjonen, tiden og temperaturen
du ønsker, er det bare å trykke på START. Apparatet
vil automatisk begynne å forhåndsvarme (med
mindre du bruker Smoker- eller Reheat-/Dehydrate-
funksjonene) uten å måtte aktivere Woodfire Flavour-
teknologien.
UTTAKBAR RØYKEAPPARAT
Røykeapparatet kommer fullt installert i apparatet. Du finner det på høyre side av lokket. Sørg alltid for at
røykeapparatet settes på riktig plass før du tilsetter pellets. Les gjennom alle advarsler før du setter i gang.
Installere røykeapparatet:
For å installere røykeapparatet holder du røykeapparatets lokk åpent med en
hånd og setter i det uttakbare røykeapparatet til du kjenner at den sitter fast.
Tilsette Ninja Woodfire-pellets:
Fyll opp pellet-spaden helt og skyv unna overflødige pellets som kan falle av når du prøver å
fylle skuffen. Hold røykeapparatets lokk åpent og fyll opp røykeapparatet med pellets før du
lukker lokket igjen. Sørg for at du kan lukke lokket før du setter i gang.
Ninja Woodfire Pellets brukes for å få best mulig resultat, ytelse og smak.
Fjerne røykeapparatet til rengjøring:
La pelletsene brenne helt opp for å unngå forbrenninger og vent til røykeapparatet er
nedkjølt før du tar ut apparatet og kaster alt innholdet på en trygg måte.
MATLAGINGSFUNKSJONER
Koble til apparatet og trykk bryteren på venstre side under kontrollpanelet til den peker mot ON (på).
VIKTIG: Les gjennom alle viktige sikkerhetsinstrukser før bruk.
Smoke (Røykeapparat)
MERK: Temperaturen er forhåndsinnstilt til 120°C.
1
Grillen må plasseres på et flatt og jevnt underlag.
2
Åpne lokket og monter grillplaten ved å plassere
den flatt over varmeelementet slik at den sitter
riktig på plass.
3
Sett i fettbeholderen ved å skyve den på plass
fra baksiden av grillen.
4
Løft røykeapparatets lokk og fyll røykeapparatet
helt opp med pellets før du lukker lokket igjen.
SØRG FOR Å IKKE overfylle røykeapparatet.
5
Åpne lokket og plasser ingrediensene på
grillplaten. Lukk lokket.
6
Sørg for at grillen er koblet til i stikkontakten og
drei hjulbryteren med klokken fra posisjon OFF
(av) til SMOKER-funksjonen du vil ha.
7
Standardtemperaturen vises på displayet. Bruk
knappene - og + ved siden av TEMP til å velge en
temperatur mellom 120˚C til 210˚C –
i 10-minutters trinn om gangen.
8
Bruk knappene + og - ved siden av TIME (tid)
til å justere tilberedningstiden fra 1 minutt til
30 minutter i ettminuttstrinn, og fra 30 minutter
til 12 timer i trinn på femten minutter om gangen.
9
Trykk på START for å begynne å steke. Smoker-
funksjonen har ingen forhåndsvarmingsfunksjon.
10 Når tilberedningstiden når null, piper enheten og
«END» (slutt) vises på displayet.
11
Fjern maten fra grillplaten.
ninjakitchen.eu
121