Idiomas disponibles
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PRESENTAZIONE DELLA GRIGLIA ELETTRICA E
AFFUMICATORE WOODFIRE
PULSANTI FUNZIONE
Ci sono 2 modi di ottenere autentici sapori affumicati
da barbecue:
1.
Programma speciale AFFUMICATURA per una
cottura più lunga dal sapore intenso e risultati
più teneri.
2. Aggiungi un rapido tocco di cottura a legna a
tutte le altre funzioni con il tasto WOODFIRE
FLAVOUR TECHNOLOGY (TECNOLOGIA
SAPORE DI COTTURA A LEGNA).
SMOKER (AFFUMICATORE): Creare sapori profondi
e affumicati cucinando lentamente a fuoco basso per
ammorbidire grandi tagli di carne.
GRILL (COTTURA ALLA GRIGLIA): Cottura a
coperchio chiuso con calore sopra e sotto. Ideale per
grigliare tagli di carne grandi o spessi o cibi congelati
o per una doratura omogenea. Aprire il coperchio
mentre si grigliano cibi delicati o carni magre, per
creare l'effetto barbecue senza una cottura eccessiva.
AIR FRY (FRITTURA AD ARIA): Ottenete fritture
croccanti e fragranti con poco o senza olio e una
ventola a velocità più elevate.
ROAST (COTTURA ARROSTO): Per rendere tenere
carni, arrostire verdure e altro.
BAKE (COTTURA AL FORNO): Cuocere pane, torte e
altro alle velocità più basse della ventola.
DEHYDRATE (ESSICCAZIONE): Perfetta per
essiccare frutta, verdura e strisce di carne.
REHEAT (RISCALDAMENTO): Ideale per scaldare gli
avanzi in modo da evitare lo spreco di cibo.
WOODFIRE FLAVOUR TECHNOLOGY
(TECNOLOGIA WOODFIRE FLAVOUR): Premere
dopo aver selezionato la funzione di cottura per
aggiungere il sapore di cottura a legna usando le
funzioni Grill (Griglia), Air Fry (Frittura ad aria),
Bake (Cottura al forno), Roast (Cottura arrosto)
o Dehydrate (Essicazione). Dopo averlo premuto,
l'icona della fiamma si illuminerà sullo schermo di
visualizzazione.
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TASTI DI FUNZIONAMENTO
MANOPOLA: Per accendere l'unità e selezionare
una funzione di cottura, ruotare la manopola in
senso orario fino a selezionare la funzione voluta.
Per spegnere l'unità, ruotare la manopola in senso
antiorario in posizione OFF.
NOTA: Quando l'unità è accesa, il display sarà
illuminato.
TEMP (TEMPERATURA): Apparirà la regolazione di
temperatura predefinita, per regolare la temperatura
usare i tasti - e + vicino a TEMP.
TIME (TEMPO): Per regolare il tempo di cottura,
usare i tasti - e + vicino a TIME (TEMPO).
START/STOP (AVVIO/ARRESTO): Premere per
iniziare o arrestare l'attuale funzione di cottura,
o tenere premuto per 3 secondi per saltare il
preriscaldamento.
PER RISULTATI MIGLIORI ESEGUIRE IL
PRERISCALDAMENTO
Per grigliare con risultati ottimali, lasciar preriscaldare
l'unità prima di aggiungere il cibo. Aggiungere il cibo
prima che il preriscaldamento sia terminato potrebbe
causare una cottura eccessiva, produrre fumo e
prolungare il tempo di preriscaldamento.
Dopo aver regolato la funzione, il tempo e la
temperatura premere START, l'unità comincerà
automaticamente a preriscaldarsi, a meno che non
si stia usando la funzione Smoker (Affumicatore) o
Reheat/Dehydrate (Riscaldamento/Essiccazione),
senza attivare la tecnologia Woodfire Flavour.
BOX AFFUMICATORE SMONTABILE
Il box affumicatore viene fornito già installato nell'unità ed è situato sulla parte destra del coperchio. Accertarsi
sempre che il box affumicatore rimovibile sia inserito prima di aggiungere il pellet. Prima dell'utilizzo, leggere
tutte le avvertenze
Installazione del box affumicatore:
Per installare, tenere il coperchio del box aperto con una mano ed inserire il
box affumicatore smontabile in modo che scatti in posizione.
Riempire tutto il misurino a cucchiaio del pellet e livellare per evitare di rovesciarlo. Tenendo
aperto il coperchio del box affumicatore, versarvi il pellet fino a riempirlo fino in cima, quindi
chiudere il coperchio. Accertarsi che il coperchio sia correttamente chiuso prima della cottura.
Usare soltanto il pellet di Ninja Woodfire per i risultati, le prestazioni e il sapore migliori.
Rimozione del box affumicatore e pulizia:
Per evitare ustioni, lasciar bruciare completamente il pellet e lasciare che il box affumicatore
si raffreddi completamente, poi rimuoverlo e gettare tutto il contenuto in modo sicuro.
FUNZIONI DI COTTURA
Collegare l'unità e premere l'interruttore situato sotto la parte di sinistra del pannello di controllo in posizione ON.
IMPORTANTE: Leggere con attenzione tutte le istruzioni di sicurezza importanti prima dell'uso.
Smoker (Affumicator)
La temperatura è preimpostata su 120 °C.
1
Disporre la griglia su una superficie piana e
livellata.
2
Aprire il coperchio e installare la piastra della
griglia posizionandola in piano sopra l'elemento
riscaldante in modo che stia in posizione.
3
Installare il vassoio del grasso facendolo scorrere
in posizione nella parte posteriore della griglia.
4
Alzare il coperchio del box affumicatore, e con il
misurino del pellet riempirlo completamente di
pellet, quindi chiudere il coperchio. NON riempire
eccessivamente il box affumicatore.
5
Aprire il coperchio e posizionare gli ingredienti
sulla griglia. Chiudere il coperchio.
6
Assicurarsi che la griglia sia inserita e ruotare
la manopola in senso orario dalla posizione
OFF per selezionare la funzione SMOKER
(AFFUMICATORE).
7
Verrà visualizzata l'impostazione di temperatura
predefinita. Usare i tasti - e + vicino a TEMP
(TEMPERATURA) per scegliere una temperatura
da 120 ˚C a 210 ˚C
con incrementi di 10 gradi.
8
Usare i tasti - e + vicino a TIME (TEMPO) per
regolare il tempo di cottura da 1 minuto a
30 minuti con incrementi di 1 minuto, e da
30 minuti a 12 ore con incrementi di 15 minuti.
9
Premere START per avviare la cottura. Non c'è
il tempo di preriscaldamento per la funzione
Smoker (Affumicatore).
10 Quando il tempo di cottura arriva a zero, l'unità
emetterà un segnale acustico e sul display
apparirà "END" (FINE).
11
Rimuovere il cibo dalla griglia.
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