MONTAŻ PRODUKTU
Przed pierwszym użyciem
Przed pierwszym użyciem nadziewarki do kiełbas należy umyć wszystkie części i akcesoria
ręcznie lub w zmywarce (patrz rozdział „Pielęgnacja i czyszczenie").
MONTAŻ PRZYSTAWKI
1.
Umieścić ślimak w głównym korpusie.
2.
Założyć wybrane sitko nadziewarki, dopasowując wyżłobienie sitka do wypustki w dolnej
części głównego korpusu.
3.
Włożyć wybrany lejek nadziewarki (mały lub duży) przez pierścień. Umieścić pierścień i
lejek w korpusie maszynki, przekręcając pierścień ręcznie, aż zostanie dobrze
zamocowany.
MONTAŻ PRZYSTAWKI DO MIKSERA STOJĄCEGO
1.
Wyłączyć mikser stojący (pozycja „0" – wyłączone) i wyjąć wtyczkę z gniazda.
2.
W mikserach stojących z zaślepką gniazda przystawek na zawiasie: Otworzyć,
podnosząc do góry.
W mikserach stojących z demontowaną zaślepką gniazda przystawek: Obrócić śrubę
przystawki przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby zdemontować zaślepkę gniazda
przystawek.
3.
Zdjąć zaślepkę z gniazda przystawek.
4.
Włożyć tylną część mocującą przystawkę do gniazda przystawek.
5.
Dokręcić śrubę mocującą gniazda przystawek miksera stojącego zgodnie z ruchem
wskazówek zegara, aby pewnie przymocować przystawkę do miksera stojącego.
UŻYTKOWANIE PRODUKTU
KORZYSTANIE Z NADZIEWARKI DO KIEŁBAS
1.
Przed nasunięciem osłonki na lejek nadziewarki, umieścić mięso w maszynce do mielenia.
Pozwoli to usunąć pęcherze powietrza.
2.
Natłuścić lejek nadziewarki i nasunąć osłonkę na lejek, pozostawiając na końcu około
10 cm.
3.
Ustawić mikser stojący na prędkość 4 i wolno podawać zmieloną mieszankę mięsną za
pomocą maszynki. Podczas nadziewania przytrzymywać mocno osłonkę. Jeśli w trakcie
nadziewania powstanie bąbel powietrza, należy go przebić wykałaczką lub szpikulcem.
4.
Nadziewać mięso do momentu aż około 10–15 cm osłonki pozostanie nienapełnione.
Wyłączyć mikser stojący (pozycja „0" – wyłączony) i zawiązać pozostałą końcówkę osłonki
lub zastosować sznurek.
W przypadku kiełbasek podzielonych na pęta (np. bratwurst) skręcić końcówki osłonki w
przeciwnych kierunkach na żądanej długości kiełbaski.
UWAGA: w przypadku stosowania osłonek naturalnych zalecamy najpierw usunąć nadmiar
soli, mocząc osłonki w zimnej wodzie przez 30 minut. Następnie kilkukrotnie spłukać całą
osłonkę pod bieżącą zimną wodą. Stosować się do instrukcji dołączonej do osłonek.
92