Preguntas frecuentes
¿QUÉ ACEITE ES MEJOR UTILIZAR?
Aceite de cocina de sabor neutro, como el aceite
de canola, el aceite vegetal o el de semilla de
uva.
¿POR QUÉ MI PLANCHA CAMBIA DE COLOR?
No se preocupe, es normal que la plancha
cambie de color con el paso del tiempo. El
oscurecimiento indica un mejor curado, lo
que se traduce en un mejor desempeño de la
plancha.
¿CUÁNTO TIEMPO DEBO PRECALENTAR MI PLANCHA?
Deje que el asador se precaliente unos
10-15 minutos con la plancha colocada. Esto
garantizará que la superficie de cocción esté lo
suficientemente caliente como para empezar a
cocinar.
¿POR QUÉ DEBO CURAR MI PLANCHA?
Porque al hacerlo se crean capas de aceite
polimerizado que oscurecerán la apariencia de
la plancha y mejorarán su desempeño, dando
lugar a una superficie de cocción antiadherente.
Este proceso toma algo de tiempo, así que es
mejor reservar algunas horas para llevarlo a
cabo antes de cocinar por primera vez.
¿CÓMO PUEDO EVITAR QUE SE FORME EL ÓXIDO EN LA
SUPERFICIE DE COCCIÓN DE LA PLANCHA?
REFACCIONES
Una superficie bien curada y el uso frecuente de
la plancha son las mejores maneras de evitar
Para adquirir refacciones, póngase
que esta se oxide. Considere la posibilidad de
usar una funda suave que proporcione una
en contacto con su distribuidor
mejor protección (se vende por separado).
local o visite weber.com.
¿CÓMO PUEDO PROTEGER MI PLANCHA ENTRE SESIONES DE
COCCIÓN?
Después de cada cocción, aplique una capa
fina de aceite de cocina por toda la superficie
usando una toalla de papel con poca pelusa o un
paño de algodón.
Para obtener más información sobre el cuidado
de la plancha, escanee el código QR:
BANDEJAS PARA
ESCURRIMIENTOS
Perfectas para cubrir el colector
y hacer más cómoda y sencilla
la limpieza.
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