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12. Instalación de los componentes de cocción
IMPORTANTE: Antes de cocinar en su parrilla por
primera vez, lave las rejillas y plataformas de cocción
con agua caliente y jabón Enjuáguelas y séquelas
minuciosamente. Colóqueles aceite para cocinar en
forma regular. Luego de finalizada la cocción, ponga
la parrilla en la posición de máximo (HIGH) de 3 a 5
minutos para quemar el exceso de grasa o los
residuos de comida.
a). Instale difusores de calor (ZB) sobre los mecheros
para que los orificios en los extremos de los difusores
se acoplen de manera segura a los pasadores en el
reborde trasero del fogón. Observe la Fig. 19.
b). Espacie de manera uniforme las rejillas de cocción
(ZE) sobre los difusores sobre el lado de la parilla a
gas. Inserte la rejilla de cocción a carbón (ZC) sobre
la bandeja de carbón en el lado de la parrilla a carbón.
Observe la Fig. 19.
c). Inserte el soporte para el calentamiento de carbón
(ZD) y la parrilla a gas. El soporte para el
calentamiento (ZF) se desliza por sobre los paneles
laterales de cada fogón. Observe la Fig. 19.
13. Conexión del tanque de gas LP a la parrilla LP
1. Coloque, desde la parte trasera del carro, el anillo
de base para el tanque de 20 libras (9 kg) en el
orificio del panel inferior (J). Asegúrese de que la
válvula del tanque se encuentre en la posición de
apagado (OFF). Utilice el pestillo del tanque para
asegurarse de que este haya quedado en una
posición fija y que la válvula del tanque mire hacia el
lateral del carro.
2. Verifique la válvula del tanque para asegurarse de
que tenga las roscas de acoplamiento externas
adecuadas para encajar en el armado de la
manguera y del regulador provistos.
3. Asegúrese de que todas las válvulas de los
mecheros de la parrilla se encuentren en la posición
de apagado (OFF).
4. Inspeccione el puerto de conexión de la válvula y
el ensamble del regulador de la parrilla. Observe si
hay daños o residuos. Quite cualquier tipo de
residuos. Observe bien la manguera para detectar
daños. Nunca utilice equipamiento dañado o tapado.
5. Al conectar el ensamble del regulador y de la
manguera a la válvula del tanque, ajuste con la
mano la tuerca de acoplamiento rápido en sentido de
las agujas del reloj hasta que haga tope
completamente (Fig. 20). No use una llave para
ajustarla porque podría dañarse la tuerca de
acoplamiento rápido y esto podría generar una
situación peligrosa.
6. Una vez que el tanque y el regulador están
conectados de manera segura, abra la válvula
del tanque por completo (en sentido contrario a
las agujas del reloj). Una vez que el tanque y el
regulador están conectados de manera segura,
utilice una solución de agua y jabón para
detectar cualquier fuga en las conexiones antes
de encender la parrilla. En caso de encontrar
una fuga, cierre la válvula del tanque y no utilice
su parrilla hasta que se repare la fuga.
PRECAUCIÓN: Cuando el dispositivo no
está en uso, el paso de gas debe cerrarse en
el tanque de suministro.
Fig. 19
ZD
ZC
Fig. 20
Fig. 21
15
ZF
ZE
ZB
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