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3.3. Trabajo con el aparato
¡ATENCIÓN! ¡No está permitido bloquear el flujo de la fase gaseosa del
destilado! ¡Riesgo de accidente!
Para destilar líquidos, coloque la carga dentro de la caldera. La carga debe ser de
hasta el 70% del volumen total del aparato.
En el caso de la destilación de líquidos y materia prima sólida, es necesario
introducir la carga dentro de la bolsa de filtración (10) y colocarla a una distancia
adecuada de la superficie calentada. Para ello, coloque el segundo fondo (12)
previamente preparado con las bases de nivelación (13) en el fondo de la caldera
(1). Es importante garantizar que el volumen total de la carga líquida y sólida no
supere el 70% del volumen total del aparato.
Asegure la carga. Coloque la tapadera (18) en la base de la caldera (1) con la
columna de refrigeración (4) acoplada y bloquéela con el asa de seguridad (3).
Coloque el aparato sobre una superficie de calentamiento (quemador de gas,
cocina eléctrica, cocina de inducción o cualquier otra fuente de calor capaz de
suministrar una temperatura al aparato suficiente para que funcione
correctamente) y comience a calentar la carga.
En el caso del modelo RC-DSR20, el control de la materia prima procesada
puede realizarse mediante el alcoholímetro especial (14) incluido en el kit.
Además de la destilación, el diseño del producto también se adapta al proceso de
fermentación y al almacenamiento de la materia prima producida. La tapadera de
la caldera tiene una abertura en la que se puede instalar un tubo de fermentación
adecuado. Para aumentar el accesorio dedicado, póngase en contacto con la tienda
del fabricante.
Antes de asentar el tubo de fermentación en el eje del orificio, séllelo con cinta
selladora para roscas (incluida en el kit).
