AEG BES231111M Manual De Instrucciones página 44

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44
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Alimento
Meren-
gues - dos
1)
niveles
1)
Bollos
Bollos re-
llenos de
crema: un
nivel
Bollos re-
llenos de
crema: dos
niveles
Tartaletas
Pastel de
fruta
Tarta Vic-
toria
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Pan y pizza
Alimento
Pan blan-
1)
co
Pan de
centeno
Bóveda/Calor Inferior
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la pa-
rrilla
-
-
190
3
190
3
-
-
180
2
160
1
170
1
Bóveda/Calor Inferior
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la pa-
rrilla
190
1
190
1
Turbo
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la pa-
rrilla
120
2 y 4
190
3
170
3
170
2 y 4
170
2
150
2
160
2 (izquier-
da y dere-
cha)
Turbo
Tempera-
Posición
tura (°C)
de la pa-
rrilla
190
1
180
1
Tiempo
Comenta-
(min)
rios
80 - 100
En bandeja
12 - 20
En bandeja
25 - 35
En bandeja
35 - 45
En bandeja
45 - 70
En molde
de reposte-
ría de 20
cm
110 - 120
En molde
de reposte-
ría de 24
cm
50 - 60
En molde
de reposte-
ría de 20
cm
Tiempo
Comenta-
(min)
rios
60 - 70
1 - 2 pie-
zas, 500 g
cada pieza
30 - 45
En molde
para pan

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