Idiomas disponibles
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Manuale di istruzioni
5
Carico totale
6
Connessione elettrica
7
Anno di costruzione
8
Numero di articolo come codice a barre
9
Numero di serie elettrico
10 Frequenza di induzione
3
Informazioni sulla sicurezza
11 Liquido refrigerante
12 Potenza frigorifera
13 Segni di protezione
14 Marchio di controllo se necessario/marcatura
CE
15 Smaltimento di apparecchiature obsolete
3.1
Uso previsto
Le vasche riscaldate servono a mantenere le pietanze calde in conte-
nitori Gastronorm integrati. Per mantenere calde le pietanze in modo
affidabile, devono essere riscaldate dall'alto con una lampada riscal-
dante. Coprire i contenitori Gastronorm con un coperchio aiuta a man-
tenere i cibi caldi.
Le vasche riscaldate sono previste per essere inserite in banchi o
superfici di lavoro. Il servizio avviene in edifici chiusi.
Qualsiasi altro uso o che esuli da quanto specificato è considerato
improprio. L'uso previsto comprende anche l'osservanza delle istru-
zioni d'uso e il rispetto delle condizioni di ispezione e manutenzione.
3.2
Uso improprio
Non è consentito un utilizzo non conforme allo scopo previsto. L'uti-
lizzo della vasca riscaldata per scopi diversi da quelli previsti può cau-
sare danni alle cose o lesioni.
In particolare, evitare le seguenti situazioni operative improprie:
■
Funzionamento con o senza contenitori Gastronorm vuoti
■
Collocamento di oggetti o pietanze sulla piastra in vetroceramica
■
Pulizia dei coperchi di caricamento in lavastoviglie
■
Pulizia delle superfici in acciaio inox e in vetroceramica con spugne
ruvide o latte abrasivo. Anche i detergenti aggressivi (ad es. spray
da forno) non sono adatti.
■
Sedersi o stare in piedi sulle vasche riscaldate
■
Posizionamento di oggetti sulla protezione antitosse di un ponte
riscaldato installato
■
Posizionamento di oggetti sul coperchio di caricamento
Vasca riscaldata Therma Dry
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