10. R-64ST Spanish op man. 23/04/2001 12:36 Page 169
TECLA
TECLA
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TABLAS DE MENÚ Y COCCIÓN RÁPIDAS
MENÚ RÁPIDAS
Nú.
C1-1 Menú
Rápidas
Pollo y Verdura
Cacerola
x1
C1-2 Menú
Rápidas
Picadillo y Cebolla
x2
C2-1 Menú
Rápidas
Pescado Gratinado
x1
C2-2 Menú
Rápidas
Gratén
x2
COCCIÓN
RÁPIDAS Nú.
EC-1 Cocción
Patatas fritas
(recomendadas
para hornos
x1
convencionales)
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
• Ver las recetas para Pollo y Verdura
(Temp. inicial
Pollo 5° C)
Fuente para gratén y film
* Peso total de ingredientes.
de plástico para
microondas
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
• Ver las recetas para Picadillo y
(Temp. inicial
Picadillo 5° C)
• Cuando el horno para, el sonido
Plato Cacerola y tapa
* Peso total de ingredientes.
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
• Ver las recetas para Pescado
(Temp. inicial
Pescado 5° C,
Fuente ovalada para
gratén
* Peso total de ingredientes.
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
• Ver las recetas para Gratén en la
(Temp. inicial 20° C)
Fuente ovalada para
gratén
* Peso total de ingredientes.
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
0,2 - 0,3 kg (50 g)
• Sacar del paquete las patatas fritas
(Temp. inicial -18° C)
Plato Cacerola
Tripode alta
• Poner la fuente en la tripode alta en
• Cuando el horno para, el sonido
• Después de la cocción, sacar las
• Añadir sal según el gusto.
NOTA: La fuente se pone muy caliente
durante la cocción. Para evitar
quemarse conviene ponerse guantes
de cocina para sacar del horno la
fuente.
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PROCEDIMIENTO
Cacerola en la página 172.
Cebolla en la página 172.
audible de las señales y el
"REMOVER" simbolo aparece en la
display, remover y tapar de nuevo.
Gratinado en la páginas 172 -
173.
página 173.
PROCEDIMIENTO
congeladas y ponerlas en una
fuente de porcelana.
el horno.
audible de las señales y el simbolo
"DAR VUELTA" aparece en la
display, dar vuelta las patatas fritas.
patatas fritas de la fuente y ponerlas
en un plato para servir. (No es
necesario tiempo de reposo).
