O Que São As Micro-Ondas; Recipientes Para Forno Micro-Ondas - Sharp R-605 Manual De Instrucciones

13. R-605 Portuguese Cook Book
As mic ro -o nda s sã o g era da s no fo rno de mic ro -
o nda s a tra vé s de um ma g ne trã o e pro vo c a m a
o scilação das mo léculas presentes no s alimento s.
VIDRO E VIDRO CERMICO
âng ulo s. Co ntudo , estes não devem co nter metal
(po r ex.: c rista l de ro c ha ), nem deverã o ter um
revestimento metálico (po r ex.: rebo rdo do urado ,
acabamento s em co balto ).
CERMICA
No rmalmente é bastante reco mendada. A cerâmica
deve ser vidrada, caso co ntrário po derá infiltrar-se
humidade no recipiente, o que po r sua vez pro vo ca
o aquecimento do material, po dendo fazer co m que
este se quebre. Caso não tenha a certeza se o s seus
utensílio s são apro priado s para micro -o ndas, efectue
o teste de co mpatibilidade do s utensílio s.
RECIPIENTES DE PLÁSTICO E PAPEL
O s re c ip ie nte s d e p lá stic o re siste nte s a o c a lo r,
adaptado s ao s micro -o ndas, po dem ser utilizado s
para desco ng elar, aquecer e co z inhar alimento s.
Siga as instruções do fabricante.
O s recipientes de papel resistentes ao calo r, são
ig ualmente reco mendado s. Sig a as instruçõ es do
fabricante.
PELÍCULA PARA MICRO-ONDAS
Esta película, o u qualquer película resistente ao calo r,
é indicada para co brir o u envo lver o s alimento s.
Siga as instruçõ es do fabricante.
SACOS PARA ASSAR
Po dem ser utiliz ado s em fo rno s micro -o ndas. N o
entanto, não deverá utilizar clips de metal para fechar
o s saco s, po is a película do saco po de derreter.
Aperte-os com cordel e pique-os várias vezes com um
garfo. O s materiais não resistentes ao calor não são
recomendados para uso em fornos micro-ondas.
RECIPIENTE PARA GRATINAR
Espe c ia lme nte c o nc e b ido pa ra mic ro -o nda s, e m
cerâmica vidrada co m uma liga de metal na base
que permite gratinar o s alimento s. A utilização de
re c ip ie nte s p a ra g ra tina r re q ue r um iso la d o r
adequado ; po r exemplo , um prato de po rcelana
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O QUE SÃO AS MICRO-ONDAS?

RECIPIENTES PARA FORNO MICRO-ONDAS

O s recipientes de vidro resistentes ao
calo r são reco mendado s para utiliz ar
no micro -o ndas. É po ssível o bservar a
e vo luç ã o d a c o z e d ura e m to d o s o s
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O c a lo r é g e ra do pe la fric ç ã o c a usa da , o q ue
p e rmite d e sc o ng e la r, a q ue c e r o u c o z inha r o s
alimento s.
entre o prato girató rio e o recipiente para gratinar.
T e nha e m a te nç ã o a s instruç õ e s d o fa b ric a nte
re la tiva s a o te mp o d e p ré -a q ue c ime nto . O p ré -
a q ue c ime nto e xc e ssivo p o d e d a nific a r o p ra to
girató rio e o supo rte girató rio o u mesmo accio nar o
dispo sitivo de segurança que irá desligar o fo rno .
METAL
Po r no rma, não deve ser utilizado , uma vez que as
mic ro -o nd a s nã o a tra ve ssa m o me ta l e p o r
co nseg uinte não ating em o s alimento s. Co ntudo ,
existem excepçõ es: po dem ser utilizadas tiras finas
de fo lha de alumínio para co brir determinadas partes
do s a limento s, pa ra q ue esta s nã o desc o ng elem
rapidamente o u co mecem a co z er (po r exemplo ,
a sa s d e fra ng o ). T a mb é m p o d e rã o se r usa d o s
pequeno s espeto s de metal e recipientes de alumínio
(p o r e xe mp lo , no c a so d e re fe iç õ e s " p ro nta s-a -
co mer" ). N o entanto , estes último s deverão ser o
mais pequeno po ssível em relação ao s alimento s: po r
exemplo , o s recipientes em alumínio devem estar
c he io s a té 2 / 3 o u 3 / 4 . Re c o me nd a -se a
transferência do s alimento s para recipientes pró prio s
para micro -o ndas. Se fo rem utilizado s recipientes em
alumínio o u o utro s utensílio s metálico s, deve existir
um e sp a ç o d e c e rc a d e 2 c m e ntre e ste s e a s
paredes da área de co z edura, caso co ntrário as
paredes po dem ser danificadas através da fo rmação
de um arco .
Nenhum utensílio deve ser revestido a
p e ç a s me tá lic a s c o mo , p o r e xe mp lo ,
metal
parafuso s, bandas o u pegas.
TESTE DE COMPATIBILIDADE DOS
RECIPIENTES
Se nã o tive r a c e rte z a de q ue o se u
rec ipiente é c o mpa tível c o m o mic ro -
o ndas, faça o seguinte teste:
Intro duza o recipiente no fo rno . Co lo que
um recipiente de vidro co m 1 5 0 ml de água so bre o u
perto do recipiente. L ig ue o fo rno durante 1 a 2
minuto s, a uma po tência de 8 0 0 W . Se o recipiente
permanecer frio o u estiver ligeiramente quente isto
significa que é apro priado . Não faça este teste co m
recipientes de plástico , po is po deriam derreter.
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