Kochmodi
T °C
Funktion
standard
220
210
L3
190
L3
ECO
*Geprüft nach der EN 60350-1 für die Erklärung über den Energieverbrauch und die Angabe der Energieklasse
T °C
Function
Bereich
LAMPE: Schaltet das Licht im Backofen an.
AUFTAUEN: Wenn die Auswahl auf diese Funktion eingestellt
wird. Der Ventilator wälzt die Luft bei Raumtemperatur um, so-
dass das Tiefkühlprodukt innerhalb weniger Minuten aufgetaut
wird, ohne dass sein Eiweißgehalt sich ändert.
* NATÜRLICHE KONVEKTION: Es kommt das obere und untere
Heizelement zum Einsatz. Den Backofen etwa zehn Minuten lang
vorheizen. Diese Methode eignet sich für alle herkömmlichen
50 ÷ 280
Brat- und Backrezepte. Für rotes Fleisch, Roastbeef, Lammke-
ulen, Wild, Folienrezepte, Blätterteig. Lebensmittel in feuer-
festem Geschirr auf mittlerer Schiene garen.
MULTI-LEVEL: Diese Garmethode ist für die Zubereitung von
Geflügel, Backwaren, Fisch und Gemüse zu empfehlen. Die Hitze
gelangt besser in das Lebensmittel und die Dauer zum Garen und
Vorheizen wird reduziert. Es lassen sich unterschiedliche Leb-
50 ÷ 280
ensmittel und Rezepte gleichzeitig und auf mehreren Garebe-
nen zubereiten. Diese Garmethode sorgt für eine gleichmäßige
Hitzeverteilung und Gerüche werden nicht vermischt. Wenn
mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden, ist eine zusät-
zliche Gardauer von 10 Minuten erforderlich.
GRILL: Grill mit geschlossener Tür verwenden. Es wird nur das
obere Heizelement verwendet und die Temperatur kann einge-
stellt werden. Damit die Heizelemente rot glühen ist eine Vorheiz-
dauer von fünf Minuten erforderlich. Grillgerichte, Kebab und Gra-
L1 ÷ L5
tin gelingen garantiert. Weißes Fleisch sollte mit Abstand zum Grill
gegart werden; die Garzeit ist dann zwar länger, aber das Fleisch
bleibt schön saftig. Rotes Fleisch und Fischfilet kann auf dem Rost
mit der Fettpfanne darunter gegart werden.
* COOK LIGHT: Diese Funktion ermöglicht es, gesünder zu ko-
chen, indem sie den Bedarf an Fett oder Öl reduziert. Die Kombina-
50 ÷ 280
tion von Heizelementen mit einem pulsierenden Luftzyklus sorgt
für ein perfektes Garergebnis.
Supergrill: Gratin, Braten, gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse. Der
Ofen hat fünf Grillstufen von L1 bis L5. Diese Funktion ist eine lei-
L1 ÷ L5
stungsstärkere Grillfunktion. Lebensmittel nach etwa zwei Dritteln
der Garzeit wenden (wenn nötig).
ECO ÷
PYROLYSE
SUPER
DE 72