Pametno kuhanje
Porcija
Vrijeme
Hrana
(g)
(min)
Tikvice
250
3–4
Patlidžan
250
3–4
Poriluk
250
3–4
Gljive
125
1–2
250
2–3
Luk
250
4–5
Paprika
250
4–5
Krumpir
250
4–5
500
7–8
Koraba
250
5–6
24 Hrvatski
Vrijeme
stajanja
Upute
(min)
3
Tikvice narežite na kriške. Dodajte
30 ml (2 žlice) vode ili malo
maslaca. Kuhajte dok ne omekša.
3
Patlidžan narežite na male kriške i
poprskajte ih 1 žlicom limunovog
soka.
3
Poriluk narežite na tanke kriške.
3
Pripremite čitave male ili narezane
gljive. Ne dodajte vodu. Poprskajte
limunovim sokom. Začinite solju i
paprom. Ocijedite prije posluživanja.
3
Luk narežite na kriške ili polovice.
Dodajte samo 15 ml (1 žlicu) vode.
3
Papriku narežite na male kriške.
3
Krumpir ogulite i narežite na
podjednake polovice ili četvrtine.
3
Korabu narežite na male kockice.
Upute za kuhanje riže i tjestenine
Riža:
Koristite veliku staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. (Imajte na umu da će se
volumen riže tijekom kuhanja udvostručiti.) Kuhajte pokriveno. Nakon kuhanja
promiješajte rižu prije nego što je pustite da odstoji. Dodajte sol ili začinsko bilje i
maslac. Imajte na umu da riža možda neće upiti svu vodu nakon što kuhanje završi.
Tjestenina: Koristite veliku staklenu vatrostalnu zdjelu. Dodajte kipuću vodu, malo soli i dobro
promiješajte. Kuhajte otkriveno. Povremeno promiješajte tijekom i nakon kuhanja.
Poklopite, ostavite da odstoji i temeljito ocijedite.
Snaga
Porcija
Vrijeme
Hrana
motora
(g)
(W)
250
900
Bijela riža
(oljuštena)
375
Smeđa riža
250
900
375
(oljuštena)
Miješana riža
250
900
(riža i divlja
riža)
Miješano zrnje
250
900
(riža i žito)
Tjestenina
250
900
Vrijeme
stajanja
Upute
(min)
(min)
17–18
5
Dodajte 500 ml hladne
18–20
vode.
Dodajte 750 ml hladne
vode.
20–22
5
Dodajte 500 ml hladne
22–24
vode.
Dodajte 750 ml hladne
vode.
17–19
5
Dodajte 500 ml hladne
vode.
18–20
5
Dodajte 400 ml hladne
vode.
10–11
5
Dodajte 1000 ml vruće
vode.