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MANUAL DE INSTALACIÓN Y MANTENIMIENTO
3. FUNCIONAMIENTO
3.1.
Antes de proceder a la puesta en marcha esperaremos al menos una hora para que
los niveles de aceite se estabilicen debido al transporte.
Proceda a dar tensión al mueble, y se iluminará el display mediante unas rayitas
horizontales indicando que el control está haciendo un chequeo del mismo.
Transcurridos unos 5 segundos aproximadamente, aparecerá en el display la
temperatura que lee el control, y el mueble se pondrá en funcionamiento.
La regulación de temperaturas y los tiempos de desescarche que recomendamos
para cada mueble están basados en nuestra experiencia y en los test realizados en
laboratorio. Condiciones ambientales diferentes a las normalizadas pueden obligar
a regulaciones distintas a las recomendadas.
Los elementos de control y regulación solo deben ser manipulados por el
personal técnico responsable de la instalación.
El usuario las funciones de paro, puesta en marcha del mueble desde el cuadro
eléctrico
correspondientes.
3.2.
No introducir productos hasta pasadas al menos tres horas desde la puesta en
marcha del mueble. Antes de introducir los productos, comprobar que el mueble se
encuentra a la temperatura de
En las operaciones de carga se deben tener en cuenta los siguientes puntos:
No sobrepase los límites de carga;
‐
No deben obstruirse los conductos de aspiración y descarga de aire;
‐
INSTRUCCIONES ORIGINALES
D003670
Difusión Restringida Interna
PRIMERA PUESTA EN MARCHA
Tabla 4.Controlador electrónico.
y
puesta
en
marcha
CARGA Y CONSERVACIÓN DE PRODUCTO
El producto que se introduzca siempre en el mueble debe de encontrarse
como mínimo a la temperatura de conservación.
El mueble no es capaz de disminuir temperaturas de producto, solo
puede conservarla.
Versión: 7
de
la
iluminación
trabajo requerida.
Copias disponibles en:
www.frost-trol.com
n.
Botón
1
ON/OFF
2
UP/CC
3
SET
4
LIGHT
5
MUTE
6
HACCP
7
AUX
8
PRG
9
DOWN/DEF
de
los
interruptores
LOMOND
SOLID LINES
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