Primo Utilizzo; Predisposizione Dell'apparecchio - Philips HD9140 Manual Del Usuario

primo utilizzo
1 Al primo utilizzo dell'apparecchio, lavate con cura tutte le parti che verranno a contatto con
il cibo (vedere il capitolo "Pulizia").
2 Pulite la parte interna del serbatoio dell'acqua con un panno umido.
predisposizione dell'apparecchio
1 Posizionate l'apparecchio su una superficie orizzontale, piana e stabile.
2 Riempite il recipiente dell'acqua fino al livello massimo attraverso l'apertura (fig. 2).
Riempite il serbatoio solo con acqua. Non aggiungete mai spezie, olio o altre sostanze.
3 Posizionate il vassoio antigoccia sul recipiente dell'acqua nella base (fig. 3).
Nota Non utilizzate mai l'apparecchio senza il vassoio antigoccia.
4 Utilizzate aromi disidratati o freschi, oppure spezie a proprio piacimento collocandoli sul
sistema Flavour Booster che consente di aggiungere sapore alle pietanze cotte al
vapore (fig. 4).
Timo, coriandolo, basilico, aneto, curry e dragoncello sono soltanto alcuni degli aromi e spezie che
possono essere messi nel Flavour Booster. È possibile abbinare anche aglio, cumino o rafano per
aumentare il sapore delle pietanze senza aggiungere sale. È consigliabile usare da un minimo di
mezzo cucchiaino a un massimo di 3 cucchiaini di aromi o spezie. Se si usano prodotti freschi, è
possibile aumentare la dose.
Per avere suggerimenti sugli aromi o le spezie consigliate per i vari tipi di alimenti, vedere la tabella
per la cottura a vapore degli alimenti nel capitolo "Tabella degli alimenti e suggerimenti per la
cottura a vapore".
Consiglio Se si usano aromi o spezie macinate, sciacquate il vassoio antigoccia per inumidire il Flavour
Booster. In questo modo, gli aromi o le spezie macinati non passeranno attraverso le aperture del Flavour
Booster (fig. 5).
5 Inserite gli alimenti da cuocere in uno o più contenitori per la cottura al vapore e/o per
la zuppa/riso.
- Se utilizzate più di un contenitore per la cottura a vapore, installate sempre i vassoi rimovibili in
un'unica direzione.
- Assicuratevi che i vassoi rimovibili nei contenitori per la cottura a vapore 2 o 3 siano bloccati in
posizione ("clic") prima di utilizzarli (fig. 6).
- Non inserite troppi alimenti nei recipienti. Sistemate gli alimenti lasciando ampi spazi tra le
porzioni per consentire la massima circolazione del vapore.
- Inserite sempre la carne e il pollame nel contenitore per la cottura a vapore inferiore, in modo
che i succhi della carne o del pollame crudo o parzialmente cotto non si riversino sugli altri
alimenti.
- Posizionate le porzioni più ampie di alimenti e le pietanze che richiedono un tempo di cottura a
vapore superiore nel contenitore inferiore.
- Inserite le uova nei porta-uova per una cottura più semplice (fig. 7).
6 Posizionate uno o più contenitori sul vassoio antigoccia. Se desiderate utilizzare il
contenitore per zuppa/riso, inseritelo nella posizione superiore. Assicuratevi che i contenitori
siano impilati correttamente e che non ondeggino (fig. 8).
- Non è necessario usare tutti e 3 i recipienti per la cottura a vapore.
- I contenitori per la cottura a vapore sono numerati. Il numero è riportato sui manici. Il recipiente
superiore è il numero 3, quello di mezzo è il numero 2 e quello inferiore è il numero 1.
- Impilate i contenitori per la cottura al vapore nel seguente ordine: contenitore per la cottura a
vapore 1, contenitore per la cottura a vapore 2, contenitore per la cottura a vapore 3.
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