Candy CDV1S514FWK Manual De Uso página 294

Meso i riba
Odrezak
Jagnjeće meso
Pečena teletina
Teleće kockice
Jagnjeće kockice
Mleveno meso
Iznutrice živine (na
komadiće)
Bolonjska kobasica/
salama
Piletina i ćuretina
Guska i pačetina
Jelen, zec, divlja svinja
Slatkovodna riba (losos,
šaran, kran, som)
Posna riba (brancin,
raža, iverak)
Masna riba (tunj, skuša,
lufer, inćun)
Morski plodovi
Kavijar
Puževi
NAPOMENA: Zamrznuto mesto treba kuvati kao sveže meso nakon odmrzavanja. Ako se meso ne skuva
nakon topljenja, ne sme se ponovo zamrzavati.
Povrće i voće
Boranija i pasulj
Pasulj
Kupus
Šargarepa
Paprika
Spanać
Karfiol
Plavi patlidžan
Kukuruz
Jabuka i kruška
Kajsija i breskva
Jagoda i kupina
Priprema
Umotajte u foliju
Umotajte u foliju
Umotajte u foliju
Na male komadiće
Na komadiće
U pakovanjima bez korišćenja začina
Na komadiće
Treba upakovati iako ima foliju
Umotajte u foliju
Umotajte u foliju
U porcijama od 2,5 kg ili kao fileti
Nakon čišćenja iznutrica i krljušti ribe, operite je i
osušite. Po potrebi, odsecite rep i glavu.
Očišćeni i u kesi
U svom pakovanju, ili u aluminijumskoj ili plastičnoj
posudi
U slanoj vodi, aluminijumskoj ili plastičnoj posudi
Priprema
Operite, isecite na male komade i skuvajte u vodi
Pretrebite i operite i skuvajte u vodi
Očistite i skuvajte u vodi
Očistite, isecite na male komade i skuvajte u vodi
Isecite peteljku, isecite na dva dela,uklonite jezgro i
skuvajte u vodi
Operite i skuvajte u vodi
Razdvojite lišće, isecite srce na delove i ostavite
nakratko u vodi sa malo limunovog soka
Isecite na delove od 2 cm nakon pranja
Očistite i pakujte sa peteljkom ili kao sladak kukuruz
Oljuštite i isecite
Isecite na dva dela i uklonite jezgro
Operite i pretrebite
SR – 287
Maksimalno vreme čuvanja
(meseci)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4–8
1–3
1–3
4–6
4–6
6 - 8
2
4
2–4
4–6
2 - 3
3
Maksimalno vreme čuvanja
(meseci)
10–13
12
6 - 8
12
8–10
6 - 9
10–12
10–12
12
8–10
4–6
8–12