USO GENERAL DE LA BARBACOA Y EL ASADOR
Cada quemador principal tiene un índice de 13 500 BTU/h.
Los quemadores principales de la barbacoa comprenden
toda la zona de cocinado, y están colocados a un lado para
minimizar el bloqueo de la grasa y los residuos que caen.
Los mandos de encendido están ubicados en la parte
central más baja del panel de válvulas. Cada mando
giratorio aparece etiquetado en el panel de control.
UTILIZACIÓN DE LA BARBACOA
La barbacoa necesita tener una gran temperatura para
marcar y dorar de forma adecuada. La mayoría de los
alimentos se cocinan en el modo de calor «ALTO» durante
todo el tiempo de cocinado. No obstante, al asar piezas
grandes de carne o de ave, es necesario bajar la
temperatura al mínimo después del dorado inicial. De esta
manera los alimentos se cocinan sin que se queme la parte
exterior. Es posible que los alimentos que se cocinan
durante mucho tiempo, o que los alimentos que llevan un
adobo azucarado necesiten ser cocinados con un calor
mínimo al final de su tiempo de cocinado.
NOTA: Esta barbacoa ha sido diseñada para asar de forma
eficiente sin utilizar piedras de lava ni carbón de ningún tipo.
El calor irradia desde los difusores de acero inoxidable de
las llamas que hay sobre cada quemador.
ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE!
ANTES DE ENCENDERLA...
Examine la manguera del suministro de gas antes
de poner el gas en la posición de «ENCENDIDO».
Si ve pruebas de cortes, desgaste o deterioro, debe
sustituirla antes de usar el aparato. No utilice la
barbacoa si nota olor a gas. Utilice únicamente el
regulador de presión y la manguera que viene con
la unidad.
Nunca sustituya los reguladores y la manguera por
los que vienen con la barbacoa. Si necesita un
repuesto, póngase en contacto con el fabricante
para encontrar uno adecuado. El repuesto debe ser
el que viene especificado en el manual.
ADVERTENCIA: Siempre que lo encienda,
mantenga su cara y sus manos tan lejos del
quemador como pueda.
PARA ENCENDER EL QUEMADOR PRINCIPAL
Asegúrese de que todos los mandos están «APAGADOS»,
luego abra el suministro de gas de la bombona de propano
líquido. Mantenga siempre su cara y sus manos tan lejos de la
barbacoa como pueda.
Para encender el quemador principal, pulse y gire el mando de
control del quemador principal hasta la posición
mismo tiempo, mantenga pulsado el botón de encendido
electrónico hasta encender el quemador. Cuando se haya
encendido el quemador, suelte el botón de encendido
electrónico y el mando de control. Si no se enciende el
quemador, espere 5 minutos para que se disipe el exceso de
gas e inténtelo de nuevo.
Instrucciones de funcionamiento
Instrucciones de encendido de la barbacoa
/ALTO y, al
NOTA: La barbacoa caliente sella los alimentos,
guardando los jugos. Cuanto más cuidadosamente se
precaliente la barbacoa, más rápido se dorará la carne
y más oscuro será el sellado del alimento.
NO DEJE LA BARBACOA SIN VIGILANCIA
MIENTRAS ESTÉ COCINANDO.
ADVERTENCIA: ¡IMPORTANTE!
AL UTILIZAR EL QUEMADOR LATERAL
Examine la manguera del suministro de gas antes de
poner el gas en la posición de «ENCENDIDO». Si ve
pruebas de cortes, desgaste o deterioro, debe sustituirla
antes de usar el aparato. No utilice el quemador lateral
si nota olor a gas.
PARA ENCENDER EL QUEMADOR LATERALPara
encender el quemador lateral, retire todos los utensilios
de cocina de la rejilla del quemador. Pulse y gire el
mando de control hasta la posición "
mismo tiempo mantenga pulsado el botón de encendido
electrónico para encender el quemador. Cuando se haya
encendido el quemador, suelte el botón de encendido
electrónico y el mando de control. Si no se enciende el
quemador, gire el mando de control hasta la posición
«APAGADO». Si se detecta un olor a gas y el no
funciona el botón de encendido, apague inmediatamente
el mando de control girando hasta la posición
«APAGADO». Deje que pasen 5 minutos para que se
disipe el gas acumulado. Si no funciona el encendedor
del quemador lateral, consulte la siguiente sección para
encenderlo con cerillas.
PARA ENCENDER LA BARBACOA CON CERILLAS
Si el quemador no se enciende después de varios intentos, entonces
enciéndalo con una cerilla. La varilla de prolongación para cerillas se
encuentra en el panel interior de la puerta.Si acaba de intentar
encender el quemador con el encendedor, deje que pasen 5 minutos
para que se disipe cualquier gas que se haya acumulado. Mantenga
su cara y sus manos tan lejos de la barbacoa como pueda.
Coloque una cerilla encendida en la varilla de prolongación e
insértela a través de las rejillas de los fuegos, hasta el quemador.
Pulse el mando de control y gírelo hacia la izquierda, hasta la
posición
/ALTO, y siga pulsando el mando hasta que se encienda
el quemador.
El quemador debería encenderse inmediatamente.
Si el quemador no se enciende en 5 segundos, apague el mando,
espere 5 minutos e inténtelo de nuevo.
8
/ ALTO", y al