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ELECTRIC RANGE
Use & Care Guide
ESTUFA ELECTRICA
Manual del Usuario
Nos. de Modelos
790.99012
790.99013
790.99014
790.99019
Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A.
www.sears.com
P/N 316257910 (010807) REV B
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Resumen de contenidos para KENMORE ELITE 790.99012

  • Página 1 ELECTRIC RANGE Use & Care Guide ESTUFA ELECTRICA Manual del Usuario Nos. de Modelos 790.99012 790.99013 790.99014 790.99019 Sears Roebuck and Co., Hoffman Estates, IL 60179 U.S.A. P/N 316257910 (010807) REV B www.sears.com...
  • Página 2: Tabla De Contenido

    https://appliancetechmanuals.com Tabla de Materias Registro del Producto ............. 42 • Cambio entre Despliegue de 12 o 24 Horas ....56 Garantía de la Estufa Autoestable ......... 42 • Horneado Continuo o Modo INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ..43-45 de Ahorro de Energía de 12 Horas ........57 Características de la Estufa ..........
  • Página 3: Instrucciones Importantes De Seguridad

    https://appliancetechmanuals.com Instrucciones Importantes de Seguridad Lea todas las instrucciones antes de usar este electrodoméstico. Conserve estas instrucciones para referencia futura. Este manual contiene símbolos e instrucciones de seguridad importantes. Preste mucha atención a estos símbolos y siga todas las instrucciones. Este símbolo le advertirá...
  • Página 4 https://appliancetechmanuals.com Instrucciones Importantes de Seguridad INSTRUCCIONES IMPORTANTES PARA USAR LA • No cubra el inserto de la asadera con papel de aluminio. La grasa y el aceite así expuestos pueden inflamarse. CUBIERTA • Revestimientos protectores—No use papel de aluminio para revestir •...
  • Página 5 https://appliancetechmanuals.com Instrucciones Importantes de Seguridad UBICACION DE LA PLACA DE SERIE El número de modelo y el número de serie están impresos en una placa de serie. La placa de serie está ubicada en el lado derecho del marco delantero del horno detrás del panel del compartimiento de la gaveta calentadora.
  • Página 6: Características De La Estufa

    https://appliancetechmanuals.com Características Características de la Estufa Generales Nota: Las características de su estufa variarán según el modelo. de la Estufa Control y Luz Indicadora Control Electrónico del Horno Eléctrica Control y Luz Indicadora de la Gaveta con Reloj y Contador de Tiempo Indicador Digital del de la Zona Warm &...
  • Página 7: Ajuste De Los Controles Superiores

    https://appliancetechmanuals.com Generalidades sobre la Cubierta de Vidrio Ajuste de los Controles Superiores Cerámico DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Información General sobre la Cubierta La cubierta de vidrio cerámico tiene elementos • Información sobre los Quemadores Superiores Radiantes radiantes superiores situados debajo de la superficie •...
  • Página 8: Información General Sobre Los Controles Electrónicos De Los Elementos Superiores - Esec

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles Superiores DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Información General sobre los Controles Electrónicos de los Elementos Superiores - ESEC • Ajustes de Indicación Disponibles de los Controles Electrónicos • Ajustes de Cocción Recomendados Control Electrónico de los Elementos Superiores (ESEC) El Control Electrónico de los Elementos Superiores ("ESEC") se compone de 4 (cuatro) indicadores visuales digitales.
  • Página 9: Mensaje Indicador De Elemento Caliente (He) Del Control Electrónico De Los Elementos Superiores

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles Superiores Puede parecer que los DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS elementos radiantes superiores se han • Mensaje Indicador de Elemento Caliente (HE) del enfriado después de que se apagan. Sin Control Electrónico de los Elementos Superiores embargo, la superficie de vidrio puede •...
  • Página 10: Funcionamiento Del Control Superior Del Elemento Radiante Doble

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles Superiores Funcionamiento de los Elementos Radiantes Dobles DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS La cubierta está equipada con un elemento superior radiante doble situado en la posición delantera derecha (Ver Fig. 4). Los símbolos en • Funcionamiento del Control Superior del Elemento el panel de control se usan para indicar que serpentín del elemento Radiante Doble radiante doble se calentará.
  • Página 11: Cocinando En La Estufa

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles Superiores Funcionamiento del Elemento Superior de Puente Coloque el utensilio de tamaño correcto en el elemento superior DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS de Puente. • Funcionamiento del Control Superior del Elemento Radiante de Puente (cont.) Oprima y gire la perilla de control a la izquierda (Ver Figs. 1 y 2) para calentar la porción del elemento de Puente para un utensilio de cocina normal o gírela a la derecha (Ver Figs.
  • Página 12: Ajuste Del Control Del Area Calentadora

    https://appliancetechmanuals.com Cocinando Empleo del Area Calentadora (Warm & Ready en la Estufa El propósito del área calentadora es mantener los alimentos calientes para servirlos. Use el área calentadora para mantener calientes los alimentos cocinados, tales como: verduras, salsas, guisos, DESCRIPCION DE LAS sopas, estofados, panes, pasteles y platos de servir que se pueden usar en el horno.
  • Página 13: Antes De Ajustar Los Controles Del Horno

    https://appliancetechmanuals.com Antes de Ajustar los Controles del Horno Disposición de las Parrillas del Horno – COLOQUE SIEMPRE LAS PARRILLAS CUANDO EL HORNO ESTE FRIO (ANTES DE ENCENDERLO). Use siempre guantes de cocina cuando use el horno. Ubicación del Respiradero del Horno Para Quitar y Colocar las Parrillas Disposición de las parrillas del horno del Horno...
  • Página 14: Ajuste De Los Controles De La Gaveta Calentadora

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles Ubicación de la Parrilla de la Gaveta Calentadora ('Warm & Ready de la Gaveta Calentadora La parrilla se puede usar de 2 formas: En posición levantada para alimentos de tamaño pequeño que se puedan colocar tanto DESCRIPCION DE LAS •...
  • Página 15: Funciones De Las Teclas De Control

    https://appliancetechmanuals.com Funciones LEA CUIDADOSAMENTE LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL HORNO. Para uso satisfactorio de su horno aprenda a utilizar las diversas funciones que se describen a continuación. Las de las Teclas instrucciones detalladas para cada característica y función han sido incluidas más adelante de Control en este Manual del Usuario.
  • Página 16: Programación Del Reloj

    https://appliancetechmanuals.com Programación del Reloj DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Programación del Reloj • Cambio entre despliegue de 12 o 24 horas PROGRAMACION DEL RELOJ La tecla RELOJ se usa para programar el reloj. El reloj puede ser programado para 12 o 24 horas de operación. El reloj ha sido preajustado en la fábrica para funcionamiento de 12 horas.
  • Página 17: Horneado Continuo O Modo De Ahorro De Energía De 12 Horas

    https://appliancetechmanuals.com Programación del Reloj DESCRIPCION DE LAS HORNEADO CONTINUO O AHORRO DE ENERGIA DE 12 HORAS CARACTERISTICAS Las teclas CONTADOR DE TIEMPO y LIMPIEZA • Horneado Continuo o Modo de controlan las características Ahorro de Energía de Doce horas de horneado continuo o de ahorro de energía de 12 horas. El control del horno ha sido •...
  • Página 18: Características De Control Definidas Por El Consumidor

    https://appliancetechmanuals.com Características de Control Definidas por el Consumidor DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Bloqueo del Horno • Despliegue de la Temperatura BLOQUEO DEL HORNO La tecla controla la característica de Bloqueo del Horno. La característica de Bloqueo del Horno bloquea automáticamente la puerta del horno y evita que la gaveta calentadora y los controles electrónicos de los elementos superiores se enciendan.
  • Página 19: Funcionamiento Silencioso De Los Controles

    https://appliancetechmanuals.com Características de Control Definidas por el Consumidor DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Funcionamiento Silencioso de los Controles FUNCIONAMIENTO SILENCIOSO DE LOS CONTROLES Las teclas TIEMPO DE PARADA y LIMPIEZA controlan la característica de funcionamiento silencioso de los controles. La característica de funcionamiento silencioso de los controles permite que el control del horno sea operado sin sonidos o señales sonoras cuando sea necesario.
  • Página 20: Ajuste De Los Controles Del Horno

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles del Horno DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Precalentar - Estufas Eléctricas PREHEAT (PRECALENTAR) La tecla PRECALENTAR controla la característica de precalentamiento. La característica de precalentar elevará la temperatura del horno y luego le indicará cuando debe colocar el alimento en el horno. Use esta característica en combinación con la tecla Bake (Hornear) cuando las recetas indican precalentamiento.
  • Página 21: Hornear

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles del Horno DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Hornear BAKE (HORNEAR) La tecla HORNEAR controla el horneado normal. Si es necesario precalentar, consulte la característica precalentar para obtener las instrucciones. El horno puede ser programado para hornear a cualquier temperatura desde 170°F a 550°F (El ejemplo que se muestra a continuación es para 350°F).
  • Página 22: Ajuste De Los Controles

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles TIMED BAKE (HORNEADO PROGRAMADO) del Horno Las teclas HORNEAR y TIEMPO DE COCCION DEL HORNO controlan la DESCRIPCION DE LAS característica de horneado programado. El contador automático de la característica horneado CARACTERISTICAS programado apagará el horno en la hora que usted seleccione con anterioridad. •...
  • Página 23: Horneado Programado Diferido

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles DELAYED TIME BAKE (HORNEADO PROGRAMADO DIFERIDO) – Las teclas del Horno HORNEAR , TIEMPO DE COCCION EN EL HORNO y TIEMPO DE DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS PARADA controlan la característica de horneado programado diferido. El •...
  • Página 24: Asar A La Parrilla

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los BROIL (ASAR A LA PARRILLA) – La Tecla controla la característica de asar a la parrilla. Controles del Horno Cuando se asa a la parrilla, el calor se irradia hacia abajo desde el asador del horno para una cobertura DESCRIPCION DE LAS uniforme.
  • Página 25: Categorías De Alimentos (Carnes/Pasteles/Panes)

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles PROGRAMACION DE LA CARACTERISTICA CATEGORIAS DE ALIMENTOS: del Horno DESCRIPCION DE LAS Las teclas CARNES , PASTELES y PANES en la característica CARACTERISTICAS de Categoría de Alimentos se usan cuando se cocinan ciertos tipos de alimentos. •...
  • Página 26: Horneado Por Convección

    https://appliancetechmanuals.com Ajuste de los Controles Beneficios del Horneado del Horno por Convección: — Algunos alimentos se cocinan hasta un DESCRIPCION DE LAS 30% más rápidamente, ahorrando CARACTERISTICAS tiempo y energía. • Horneado por Convección — Se puede hornear en parrillas múltiples. •...
  • Página 27: Limpieza Del Horno

    https://appliancetechmanuals.com Limpieza del Horno DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Preparación para el Preparación para el Ciclo de Autolimpieza: Ciclo de Autolimpieza Un horno autolimpiante se limpia por si mismo a altas temperaturas, lo que elimina completamente la suciedad o la reduce a una ceniza fina que se puede limpiar con un paño húmedo. Estas temperaturas son bastante más elevadas que las temperaturas de cocción normales.
  • Página 28: Ciclo De Autolimpieza

    https://appliancetechmanuals.com Limpieza del Horno DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Comienzo del Ciclo de Autolimpieza PARA COMENZAR EL CICLO DE AUTOLIMPIEZA: La tecla LIMPIEZA controla la característica de autolimpieza. Si está planeando usar el horno inmediatamente después de un ciclo de autolimpieza recuerde que es necesario esperar un tiempo hasta que el horno se enfríe y la puerta del horno se pueda abrir. Esto normalmente demora aproximadamente una hora.
  • Página 29: Ciclo De Autolimpieza Diferido

    https://appliancetechmanuals.com Limpieza del Horno DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Ciclo de Autolimpieza Diferido PARA COMENZAR EL CICLO DE AUTOLIMPIEZA DIFERIDO Las teclas LIMPIEZA , TIEMPO DE PARADA y el largo del ciclo de limpieza, controlan el ciclo de autolimpieza diferido. El contador de tiempo automático encenderá...
  • Página 30: Ajuste De La Temperatura Del Horno

    https://appliancetechmanuals.com Limpieza del Horno DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Ciclo de Autolimpieza Diferido PARA COMENZAR EL CICLO DE AUTOLIMPIEZA DIFERIDO (Continuación) INSTRUCCIONES OPRIMIR INDICADOR VISUAL Parada o Interrupción de un Ciclo de Autolimpieza: Si es necesario detener o interrumpir un ciclo de autolimpieza debido a humo excesivo o incendio en el horno: Oprima Una vez que el horno se haya enfriado durante aproximadamente 1HORA...
  • Página 31: Cuidado Y Limpieza General

    https://appliancetechmanuals.com Cuidado y Limpieza General DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Tabla de Cuidado y Limpieza General Superficies Como Limpiar Aluminio y Vinilo Use agua caliente jabonosa y un paño. Seque con un paño limpio. Perillas de Control Para limpieza general, use agua caliente jabonosa y un paño. Para manchas más difíciles y grasa Esmaltadas y Plásticas, acumulada, aplique detergente líquido directamente en la mancha.
  • Página 32: Limpieza Y Mantenimiento De La Cubierta

    https://appliancetechmanuals.com Cuidado y Limpieza General DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta • Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico Limpieza y Mantenimiento de la Cubierta Es esencial limpiar regularmente y en forma correcta la cubierta de vidrio cerámico. Antes de usar su cubierta por primera vez, aplique en la superficie de vidrio la crema de limpieza para cubiertas recomendada.
  • Página 33: No Use Los Siguientes Productos En La Cubierta De Vidrio Cerámico

    https://appliancetechmanuals.com Cuidado y Limpieza General DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico (continuación) • Cuidado y Limpieza del Acero Inoxidable • Como Sacar y Volver a Colocar la Puerta del Horno Recomendaciones de Limpieza para Cubiertas de Vidrio Cerámico (continuación) No use los siguientes productos en la cubierta de vidrio cerámico: •...
  • Página 34: Luces Del Horno

    https://appliancetechmanuals.com Cuidado y Limpieza General DESCRIPCION DE LAS CARACTERISTICAS • Como Sacar y Volver a Colocar la Gaveta Calentadora Como Sacar y Volver a Colocar la Gaveta Calentadora (‘Warm & Empuje hacia arriba con el dedo Ready ’) Como sacar la gaveta calentadora: Palanca Apague la estufa antes de sacar la gaveta calentadora.
  • Página 35: Antes De Solicitar Servicio

    https://appliancetechmanuals.com Antes de Solicitar Servicio Soluciones de Problemas Comunes Consulte la lista siguiente antes de solicitar servicio. Puede ahorrarle tiempo y dinero. La lista incluye los incidentes más comunes que no son originados por la fabricación o materiales defectuosos de este electrodoméstico. PROBLEMA POSIBLE CAUSA/SOLUCION Estufa desnivelada.
  • Página 36 https://appliancetechmanuals.com Antes de Solicitar Servicio Soluciones de Problemas Comunes PROBLEMA POSIBLE CAUSA/SOLUCION El control electrónico despliega el El control electrónico desplegará el mensaje " " en la ventanilla indicadora digital indicando que el mensaje " ". control electrónico está en estado de "bloqueo". Esto es normal cuando se usa la característica de bloqueo del horno o de autolimpieza.
  • Página 37: Alimentos Para La Tecla Horneado Por Convección

    https://appliancetechmanuals.com Tablas de Cocinar Alimentos para la tecla Horneado Alimentos para la tecla por Convección de Categorías de Alimentos *Disminuir *Disminuir el tiempo de cocción normal: el tiempo de cocción normal: Carnes 15 a 30% Alimentos congelados, 15 a 25% pays, pasteles y pizza Pollo (no relleno) 20 a 30%...
  • Página 38: Papas Asadas

    https://appliancetechmanuals.com Recetas Asado de Costilla con Salsa de Carne diámetro. Colocar sobre una bandeja de hornear ligeramente engrasada. Dejar leudar durante 20 minutos. Oprimir la tecla (continuación) "Bread" y precalentar el horno a 400°F. Hornear los bizcochos Semicruda (140°F) - 26 a 29 min./libra, Bien Asada (150°F) - durante 12 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
  • Página 39: Fresas Cubiertas Con Chocolate

    https://appliancetechmanuals.com Recetas Pay de Manzana y Bourbon (Continuación) retirar reservando 3 cucharadas del líquido. Moler el tocino y dejar a un lado. Combinar la maicena, los gránulos de caldo 2 cucharaditas de mermelada de chabacano y el agua; dejar a un lado. Espolvorear los camarones pelados (damascos) con el aliño Creole.
  • Página 40: Servicio Sears

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