NEDERLANDS
wordt continu verlicht na beëindiging van de
aftapoperatie.
2) Sluit de watertoevoerkraan.
3) Koppel de inlaatslang los van de waterkraan en
laat de slang leeglopen.
4) Schakel de stroomvoorziening uit.
5) Verwijder al het ijs uit de opslagbak en maak de
bak schoon.
III. ONDERHOUD
1. REINIGING
WAARSCHUWING
1. Alvorens reinigings- of onderhoudswerk te
gaan uitvoeren, moet de ijsmachine eerst
van de netvoeding worden losgekoppeld.
2. Laat een bevoegd onderhoudsmonteur
minstens eenmaal per jaar de condensor
controleren en schoonmaken.
3. Dit apparaat mag niet worden gereinigd
met behulp van een krachtige waterstraal.
[1] Buitenkant van machine en opslagbak
Veeg de buitenkant minstens eenmaal per week
af met een schone, zachte doek. Gebruik een
vochtige doek met een neutraal schoonmaakmiddel
om vet of vuil te verwijderen.
[2] Reiniging/zuivering van lepel en
opslagbakhandvat (dagelijks)
1) Meng 3 liter water met 11 ml van een 5,25%
natriumhypochlorietoplossing in een geschikte
bak of gebruik het aanbevolen Hoshizaki
zuiveringsmiddel volgens de instructies.
2) Houd de lepel ruim 3 minuten ondergedompeld
in de oplossing. Vervolgens grondig spoelen en
schudden totdat de lepel volkomen droog is.
N.B.: Gebruik van een doek om te drogen kan
namelijk opnieuw vervuiling veroorzaken.
3) Gebruik een neutraal reinigingsmiddel om het
opslagbakhandvat te wassen. Daarna grondig
spoelen.
All manuals and user guides at all-guides.com
4 ) D o o r d r e n k e e n s c h o n e d o e k m e t d e
zuiveringsoplossing en veeg het handvat
schoon. Gebruik vers water en een schone doek
voor spoelen en drogen.
[3] Reiniging/zuivering binnenkant opslagbak
1) Open de deur van de opslagbak en haal al het
ijs eruit.
2) Verwijder de duimschroeven die de kunststof
ijsdeflector vastzetten.
3) Haal de ijsdeflector uit de opslagbak.
4) Was de bakbekleding, de ijsdeflector en het
binnenoppervlak van de deur met een neutraal
niet-schurend reinigingsmiddel, gevolgd door
grondig spoelen.
5) Meng 5 liter water met 18 ml van een 5,25%
natriumhypochlorietoplossing in een geschikte
bak, of gebruik het aanbevolen Hoshizaki
zuiveringsmiddel volgens de instructies.
6) Doordrenk een schone spons of doek met
de oplossing en veeg de bakbekleding, de
ijsdeflector en het binnenoppervlak van de deur
schoon.
7) Grondig spoelen met vers water, waarna de
restanten van de oplossing met een schone
doek moeten worden afgeveegd.
8) Bevestig de ijsdeflector weer met behulp van
de duimschroeven en sluit de deur van de
opslagbak.
N.B.: S o m m i g e o p l o s s i n g e n k u n n e n
[4] Opslagbakklep
D e d e u r v a n d e o p s l a g b a k m o e t m i n s t e n s
eenmaal per week worden schoongemaakt met
gebruikmaking van een neutraal niet-schurend
reinigingsmiddel. Vervolgens grondig naspoelen en
zuiveren zoals vereist.
20
(wekelijks)
b e s c h a d i g i n g v a n d e b a k b e k l e d i n g
o f c o r r o s i e v a n d e m e t a l e n d e l e n
veroorzaken. Spoel ieder zuiveringsmiddel
o n m i d d e l i j k w e g , t e n z i j a n d e r s z i n s
geïnstrueerd middels de Hoshizaki-
richtlijnen.