Руководство По Использованию Пищевых Ингредиентов Для Соковыжималки - HUROM M100 Serie Manual De Instrucciones

8. Руководство по использованию пищевых ингредиентов для соковыжималки
96
* Это справочная информация о том, как подготовить каждый ингредиент. Если у вас есть аллергия, то вам нужно выбирать
ингредиенты, которые подходят для вашего организма.
* См. способ подготовки ингредиентов и выберите фильтр, который для них подходит.
* Подготовьте ингредиенты такого размера, чтобы их можно было загрузить в воронку. Если вы хотите получить большой объем сока
или быстро выжать сок, предварительно нарежьте ингредиенты на более мелкие кусочки. После обработки примерно 1 кг продуктов
выполняйте этап «Разборка и чистка после выжимания сока».
* Не загружайте ингредиенты в воронку выше предельной отметки.
* При выжимании сока из ингредиентов, которые не относятся к корнеплодам, листовым и стеблевым овощам, с использованием
мелкопористого фильтра сок может застаиваться внутри отжимной камеры.
* При выжимании сока из волокнистых фруктов и овощей с использованием грубого фильтра сок может загустеть.
8-1. Грубый фильтр (оранжевый)
• Используется для приготовления сока из обычных фруктов и
овощей.
• Классификация фильтров: Обозначение классификации фильтра
[A] находится на выступе в верхней части фильтра.
Цитрусовые
Грейпфрут, апельсины, лимоны и т. д.
Подготовьте ингредиенты, очистив кожуру и нарезав их на более
мелкие кусочки по размеру загрузочного отверстия воронки.
Плоды с толстой кожурой
Ананасы, драконий фрукт, дыни, арбузы, гранат и т. д.
Подготовьте ингредиенты, очистив кожуру и нарезав их на более
мелкие кусочки по размеру загрузочного отверстия воронки.
Фрукты с косточками
Виноград, яблоки, персики, хурма, сливы, вишни, груши,
корейские дыни и т. д.
Если речь идет об ингредиентах с твердыми неразжевываемыми
или крупными косточками, такими как, например, у персиков,
сначала извлеките косточки, а затем порежьте и подготовьте
только мякоть. Твердые косточки могут остановить работу или
повредить детали.
Косточки яблок содержат токсины, поэтому по возможности
извлекайте все косточки. Если используется виноград, тщательно
промойте его и снимите с грозди каждую виноградину. При
выжимании сока из слишком мягких ингредиентов смешивайте их
с другими фруктами и овощами.
Мягкие фрукты
Отжим из одного ингредиента (ягоды, помидоры черри, ананасы
и пр.)
Тщательно помойте и нарежьте ингредиенты на мелкие кусочки по
размеру загрузочного отверстия воронки.
У фруктов и овощей с плодоножками сначала удалите плодоножки.
Отжим из нескольких ингредиентов (клубника, киви, бананы,
помидоры, манго и пр.)
При использовании сухих и вязких ингредиентов смешивайте их с
другими ингредиентами для отжима.
Очистите кожуру и удалите плодоножки. Из манго удалите
косточки.
8-2. Мелкопористый фильтр (черный)
• Используется для приготовления сока из волокнистых
ингредиентов или корнеплодов, стеблевых и листовых овощей
(для обычных фруктов и овощей используйте грубый фильтр).
• Классификация фильтров: Обозначение классификации
фильтра [B] находится на выступе в верхней части фильтра.
Корнеплоды
Морковь, свекла, имбирь, сладкий картофель, картофель,
чеснок и т. д.
Вымойте ингредиенты в проточной воде, чтобы удалить грязь
и другие инородные вещества. Если речь идет о волокнистых
ингредиентах, таких как имбирь, снимите кожуру и нарежьте
их на мелкие кусочки. Длинные ингредиенты разрежьте
вдоль для отжима.
Листовые и стеблевые овощи
Сельдерей, кудрявая капуста, белокочанная капуста,
омежник, пырей, лук-скорода и т. д.
Для отжима нарежьте ингредиенты на кусочки по 3 см или
короче. Поскольку листовые и стеблевые овощи грубые и
волокнистые, из них нелегко получить сок, и они могут
застрять в шнеке.
Обобщение: ингредиенты,
не предназначенные для отжима сока
Загрузка следующих ингредиентов может привести к
повреждению или поломке.
- Ингредиенты, не предназначенные для отжима сока, такие
как семена кунжута, кофейные зерна, китайский кориандр, кора
деревьев и хвоя (а также ильная рыба, угри, креветки, болотные
улитки, кальмары и т. д.)
- Фрукты, маринованные в алкоголе, сахаре или меде (виноград,
малина, шелковица и т. д.), и ферментированные продукты
(солерос, каменная сосна и т. д.).
- Ингредиенты, свойства которых затрудняют приготовление
сока, такие как лох, алоэ, кактус, айва, бананы, ямс, корень
кудзу, сахарный тростник, желуди и одуванчики.
- Вареные ингредиенты, такие как отварной картофель и
сладкий картофель.
- Не используйте изделие для измельчения зерен.
- Замороженные ингредиенты