Chapitre 5 - Entretien Et Nettoyage - Blendtec PROFESSIONAL Serie Manual Del Propietario Y Guía Del Usuario

PÂTES
Ce cycle utilise des vitesses relativement lentes pendant de courts instants�
Ceci permet de combiner vos pâtes et sauces en associant convenablement
les saveurs sans mélange excessif�
Pour utiliser le cycle Pâtes, remplir le récipient de la manière indiquée dans la
recette, fixer le couvercle et appuyer sur l'icône Pâtes� Le blender fonctionne
avec son cycle et s'arrête automatiquement�
COCKTAILS
Ce cycle est utilisé pour les cocktails, les milkshakes et les cafés frappés� La
durée crée une consistance idéale pour ce type de recettes�
Pour utiliser le cycle Cocktails, remplir le récipient de la manière indiquée dans
la recette, fixer le couvercle et appuyer sur l'icône Cocktails�
SMOOTHIE
Ce cycle est spécialement conçu pour différents types de smoothies et
boissons épaisses souvent à base d'ingrédients denses ou surgelés� Le blender
ralentit et accélère automatiquement pendant le cycle� Ceci lui permet de porter
les ingrédients au tourbillon, afin de créer la texture souhaitée�
Pour utiliser le cycle Smoothie, remplir le récipient de la manière indiquée
dans la recette, fixer le couvercle et appuyer sur l'icône Smoothie� Le blender
fonctionne avec son cycle et s'arrête automatiquement�
DESSERTS GLACÉS
Ce cycle est spécialement conçu pour les desserts glacés dont les crèmes
glacées, les sorbets et les yaourts frappés� Le cycle augmente et réduit la
vitesse à des instants précis afin de garantir que votre mélange reste congelé�
Pour utiliser le cycle Desserts glacés, remplir le récipient de la manière indiquée
dans la recette, fixer le couvercle et appuyer sur l'icône Desserts glacés� Le
blender lance et arrête automatiquement le cycle� Après avoir créé votre dessert
glacé, le servir et conserver les restes au congélateur�
JUS
Ce cycle est conçu pour mélanger entièrement les ingrédients durs et denses
dont les carottes, le céleri et les graines� Utiliser le cycle Jus pour tous les fruits
et/ou légumes avec tige, graine ou peau�
Lors du mélange d'un jus de carotte ou d'autres jus denses, vous devrez peut-
être recommencer ce cycle une ou deux fois jusqu'à l'obtention de la texture et
de la consistance désirées�
SOUPE CHAUDE
Ce cycle est conçu pour les recettes chaudes� La durée du cycle associée à la
vitesse du moteur chauffe les ingrédients à une température élevée� Ce cycle
permet également de créer des sirop et des fondues�
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Lors de l'utilisation d'ingrédients frais, ne pas oublier que la vitesse de la lame
génère suffisamment de chaleur pour chauffer les ingrédients� Ne pas ajouter
de liquide ni d'ingrédients à une température supérieure à 46° C (115° F) dans le
récipient lors de la préparation de soupes ou de mélanges chauds�
IMPULSION
L'impulsion est utilisée pour trancher, hacher, fouetter et d'autres tâches
momentanées qui ne nécessitent pas un long cycle de mélange� Il est
également possible d'utiliser l'impulsion pour mélanger rapidement une sauce
avant de la servir�
L'impulsion est réglée sur la vitesse 7 et elle ne fonctionne que sur pression de
l'icône Impulsion� Lorsque l'icône est relâchée, le moteur s'arrête�
CURSEUR TACTILE CAPACITIF
Le curseur tactile capacitif vous permet de régler avec précision la vitesse
de votre blender� Glisser simplement le doigt vers la droite pour augmenter la
vitesse du blender ou vers la gauche pour la réduire�
MODE
Appuyer sur Mode pour commuter entre le curseur tactile manuel et les cycles
de mélange préprogrammés�
CHAPITRE 5 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE
5.1 NETTOYAGE
1� Ajouter 240 ml (1 tasse) d'eau chaude et une goutte de liquide vaisselle dans le
récipient du blender�
2� Placer le couvercle convenablement sur le récipient�
3� Placer le récipient du blender sur la base moteur du blender, et avec la main
sur la partie supérieure du couvercle, appuyer sur le bouton impulsion pendant
5 secondes�
4� Bien rincer�
5� Nettoyer la base en frottant la base et l'interface à l'aide d'un chiffon humide�
5.2 DÉSINFECTION À LONG TERME
1� Pour la désinfection à long terme, remplir le récipient du blender d'eau chaude�
2� Ajouter 5 à 10 ml (d'une à deux cuillères à café) d'eau de javel dans le
récipient�
3� Remuer pendant 10 secondes pour mélanger l'eau et désinfecter� Laisser le
mélange reposer dans le récipient du blender pendant cinq minutes�
4� Vider le mélange d'eau et d'eau de Javel� Retourner le récipient sur l'égouttoir
jusqu'à ce qu'il soit sec�
5.3 CONSEILS DE NETTOYAGE ET MISES EN GARDE
• Ne pas utiliser de brosses dures ni de chiffons/tampons abrasifs pour le
nettoyage de la base du blender, du récipient ou du capot antibruit, afin de ne
pas délustrer ni rayer la surface�
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