Sección 5: Cuidado Y Limpieza; Higienización A Largo Plazo - Blendtec PROFESSIONAL Serie Manual Del Propietario Y Guía Del Usuario

4.2.4 TODA LA INFORMACIÓN SOBRE LOS CICLOS DE
LICUADO
Los ciclos de licuado son ciclos cronometrados que han sido diseñados
para tipos específicos de licuados� Estos ciclos de un solo toque se acel-
eran, frenan y apagan de forma automática, por lo que los resultados son
perfectos cada vez�
Cada licuadora de la serie Professional cuenta con varias configuraciones y
ciclos predeterminados que proporcionan una amplia gama de recetas
y funciones:
: salsas, aderezos, aliños, masas
Masas
: cubatas, batidos, triturar hielo
Cócteles
: smoothies de frutas, smoothies verdes, batidos
Smoothie
: helado, yogur helado, sorbetes
Helado
: zumos, zumos verdes
Zumo de frutas enteras
: sopas, chocolate caliente, jarabes, fondues
Sopa caliente
: mezcle, corte o pique rápidamente a alta velocidad
Pulse
BATTERS (MASAS)
Este ciclo permanece a velocidades relativamente bajas durante períodos más
cortos de tiempo� Combina sus aderezos, permitiendo que los sabores se
licuen correctamente sin mezclar demasiado�
Para utilizar el ciclo Batters, coloque los ingredientes en la jarra, tal como se
indica en la receta que esté usando, cierre la tapa y pulse el icono Batters� La
licuadora ejecutará el ciclo y se apagará automáticamente�
MIXED DRINKS (CÓCTELES)
Este ciclo se utiliza para cubatas, cafés helados y batidos� La cantidad de
tiempo crea una consistencia ideal para este tipo de recetas�
Para utilizar el ciclo Mixed Drinks, coloque los ingredientes en la jarra, tal
como se indica en la receta que esté usando, cierre la tapa y pulse el icono
Mixed Drinks�
SMOOTHIE
Este ciclo ha sido diseñado específicamente para varios tipos de smoothies y
bebidas espesas que frecuentemente usan ingredientes densos o congelados�
Frena y acelera automáticamente durante el transcurso del ciclo� Esto permite
que la licuadora atraiga los ingredientes hacia el vórtice de licuado creando la
textura deseada�
Para utilizar el ciclo Smoothie, coloque los ingredientes en la jarra, tal como se
indica en la receta que esté usando, cierre la tapa y pulse el icono Smoothie� La
licuadora ejecutará el ciclo y se apagará automáticamente�
FROZEN TREATS (HELADOS)
Este ciclo está diseñado específicamente para postres congelados, incluyendo
helados, sorbetes y yogur helado� El ciclo acelera y disminuye de velocidad
en los momentos adecuados para garantizar que sus licuados permanezcan
congelados�
Para utilizar el ciclo Frozen Treats, coloque los ingredientes en la jarra, tal
como se indica en la receta que esté usando, cierre la tapa y pulse el icono
Frozen Treats� La licuadora ejecutará el ciclo y se apagará automáticamente�
Después de crear su postre congelado, sírvalo inmediatamente y guarde el
resto en el congelador�
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WHOLE JUICE (ZUMO DE FRUTAS ENTERAS)
Este ciclo está diseñado para licuar completamente los ingredientes duros
y densos, como zanahorias, apio y semillas� Use el ciclo de Whole Juice
(Zumo de fruta entera) si está usando alguna fruta o verduras con cáscara,
tallos o semillas�
Al licuar zumo de zanahoria u otros zumos densos, puede tener que repetir este
ciclo una o dos veces hasta que se logre la textura y consistencia deseadas�
HOT SOUP (SOPA CALIENTE)
Este ciclo ha sido diseñado para recetas calientes� La duración del ciclo, en
combinación con la velocidad del motor, calienta los ingredientes a una alta
temperatura� Este ciclo también puede ser utilizado para chocolate caliente,
jarabes y fondue�
Al usar ingredientes frescos, recuerde que la velocidad de la cuchilla genera
suficiente calor como para calentar los ingredientes� No añada líquidos o ingre-
dientes que estén a una temperatura superior a 46 ºC (115 °F) cuando prepare
sopas o recetas calientes�
PULSE
Use Pulse para cortar, picar, batir y realizar otras funciones momentáneas que
no requieren de un largo ciclo de licuado� También puede utilizar Pulse para
remover rápidamente un licuado antes de servirlo�
La programación de Pulse funciona a velocidad 7 y se ejecutará únicamente
mientras se mantenga presionado el icono� Cuando se suelta el icono, el motor
se apaga�
CONTROL DESLIZANTE TÁCTIL CAPACITIVO
El control deslizante táctil capacitivo permite ajustar la velocidad de su licuadora�
Simplemente deslice el dedo hacia la derecha para aumentar la velocidad de la
licuadora o a la izquierda para disminuir la velocidad�
MODE (MODO)
Pulse Mode para cambiar entre el uso del control deslizante táctil manual y los
ciclos de licuado predeterminados�
SECCIÓN 5: CUIDADO Y LIMPIEZA
5.1 LIMPIEZA
1� Añada 1 taza (240 ml) de agua caliente y una gota de jabón líquido en la jarra
de la licuadora�
2� Coloque la tapa firmemente en la jarra�
3� Coloque la jarra en la base de la licuadora y, con la mano colocada sobre la
tapa, presione el botón Pulse durante 5 segundos�
4� Enjuague bien�
5� Limpie la base y la interfaz de la licuadora usando un paño húmedo�
5.2 HIGIENIZACIÓN A LARGO PLAZO
1� Para la higienización a largo plazo, llene la jarra con agua caliente�
2� Añada uno o dos cucharaditas (5 a 10 ml) de cloro en la jarra�
3� Remueva durante 10 segundos para mezclar el agua y la lejía� Deje reposar la
mezcla durante cinco minutos en la jarra�
4� Vacíe la mezcla de agua y lejía� Coloque la jarra al revés en el escurridor de
platos hasta que se seque�
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