Breville VCF149 Instrucciones De Uso página 34

Minuten abkühlen oder der Abkühlzyklus
durchgeführt werden, da sie dann zu heiß
für die Kaffeezubereitung ist.
Wenn Sie mehrere Getränke mit
aufgeschäumter Milch zubereiten, sollten
Sie zuerst die Espresso-Shots zubereiten,
bevor Sie die Milch aufschäumen.
7. Denken Sie daran, die Dampflanze nach
jedem Gebrauch zu reinigen. Eine Anleitung
dazu finden Sie im Abschnitt Reinigung.
8. Viel Spaß!
Hilfreiche Tipps zum Aufschäumen von
Milch:
1. Halten Sie die Spitze der
Dampflanze knapp unter die
Oberfläche der Milch.
2. Positionieren Sie die Dampflanze
und das Milchkännchen oder die
Tasse in einem Winkel, der es der
Milch ermöglicht, sich in einem
Strudelmuster zu bewegen.
3. Wenn der Milchstand steigt,
senken Sie das Milchkännchen
oder die Tasse ab, um die Spitze
der Dampflanze knapp unter der
Oberfläche zu halten.
4. Wenn die gewünschte Textur erreicht
ist, tauchen Sie die Dampflanze zur
Hälfte ein.
Abkühlzyklus
Nach dem Dämpfen ist die Maschine zu heiß,
um sofort wieder Kaffee zuzubereiten. Die
Kontrollleuchte der Brühtaste blinkt schnell,
wenn sie gedrückt wird, und die Maschine
gibt nichts aus, wenn der Drehschalter auf die
Position „Brew" gestellt wird. Sie können die
Maschine einige Minuten lang auf natürliche
Weise abkühlen lassen oder das folgende
Verfahren durchführen.
1. Vergewissern Sie sich, dass der
Drehschalter auf der Position „Off" steht.
2. Stellen Sie einen leeren Milchkrug oder eine
Tasse auf die Arbeitsfläche und achten Sie
darauf, dass sich das Ende der Dampflanze
darin befindet.
3. Drücken Sie die Brühtaste, sodass die
Kontrollleuchte blinkt, um anzuzeigen, dass
die Maschine übertemperiert ist.
4. Bewegen Sie den Drehschalter im
Uhrzeigersinn auf die Dampfposition, damit
der Dampfausstoß beginnt.
5. Die Maschine startet automatisch ihren
Abkühlungszyklus, die Pumpe arbeitet in
Impulsen und gibt Dampfstöße und dann
Wasser durch die Dampflanze aus. Der
gesamte Zyklus dauert etwa 40 Sekunden.
6. Sobald die Maschine ausreichend abgekühlt
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ist, leuchtet die Kontrollleuchte der Brühtaste
dauerhaft auf, und es wird kein Wasser
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mehr aus der Dampflanze ausgegeben.
7. Drehen Sie den Drehschalter auf die
Position „Standby"'.
8. Die Maschine ist nun bereit für die
Zubereitung Ihres nächsten Espressos.
Heißwasser-Spender
Ihre Breville Bijou Barista kann heißes Wasser
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aus der Dampflanze ausgeben, wenn Sie Café
Americano zubereiten möchten.
1. Stellen Sie die Tasse mit dem Espresso auf
die Arbeitsfläche und setzen Sie das Ende
der Dampflanze hinein.
2. Drücken Sie die Brühtaste und vergewissern
Sie sich, dass die Kontrollleuchte leuchtet
und die Maschine betriebsbereit ist.
3. Drehen Sie den Drehschalter im
Uhrzeigersinn auf die Position Dampf/
Heißwasser. Es wird heißes Wasser aus
der Dampflanze ausgegeben.
4. Wenn die gewünschte Menge Wasser
ausgegeben wurde, drehen Sie den
Drehschalter in die Position „Standby".
ROUTINEMÄSSIGE REINIGUNG
Vergewissern Sie sich, dass Ihre Breville Bijou
Barista vom Stromnetz getrennt und vollständig
abgekühlt ist, bevor Sie sie reinigen. Wir
empfehlen, alle Teile von Hand zu waschen, um
ihr Aussehen zu erhalten. Tauchen Sie weder
das Gerät selbst noch Netzkabel oder Stecker in
Wasser oder andere Flüssigkeiten.
Espresso
1. Wenn Sie Ihren Espresso fertiggestellt
haben, entfernen Sie den Portafilter, um
den Espressosatz zu entsorgen. Klappen
Sie den im Griff befindlichen „Filterhalteclip"
so um, dass er über den Rand des Filters
einhakt und diesen festhält, während Sie
den Espressosatz entsorgen. Dies hilft, den
Filter zu sichern und an seinem Platz zu
halten, während der „Puk" herausgeklopft
wird.
2. Entfernen Sie den Filter aus dem Espresso-
Portafilter, indem Sie den Filter drehen,
bis die Beule mit der Kerbe ausgerichtet
ist. Waschen Sie den Filter und den
Espresso-Portafilter mit Wasser und milder
Flüssigseife.
3. Setzen Sie den Filter wieder in den
Espresso-Portafilter ein und setzen Sie den
Espresso-Portafilter wieder in die Breville
Bijou Barista ein. Befolgen Sie die gleichen
Schritte für das Brühen von Espresso,
jedoch ohne Espresso im Filter. Entsorgen
Sie das Wasser in der Tasse.