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6.1.2
Prüfung des Zustands des Netzkabels
AM ENDE JEDES ARBEITSTAGES:
•
Wenn das Kabel von der Steckdose getrennt ist, überprüfen Sie visuell und durch Angreifen,
ob der Stecker und der Schutzmantel beschädigt sind und dass die Drähte nicht freiliegen.
ACHTUNG! Wenn Schäden am Netzkabel festgestellt werden, lassen Sie es durch
einen Fachmann ersetzen.
6.1.3
Gründliche Reinigung der Mahlwerke
ALLE 6 MONATE:
Eine gründliche Reinigung der Mahlwerke muss mindestens alle 6 Monate (oder früher, wenn
dies für notwendig erachtet wird) durchgeführt werden, wobei spezielle Produkte für die
Reinigung der Mahlwerke verwendet werden müssen, die auf dem Markt leicht erhältlich sind
(z. B. PULY GRIND Reinigungsmittel für Kaffeemahlwerke).
•
Die gründliche Reinigung muss am Ende der normalen Reinigung mit einem Gerät ohne
Kaffee und ohne Einfülltrichter durchgeführt werden.
•
Die Mahlwerke werden gereinigt, indem eine Produktdosis in den Mahlraum gegossen
wird (vollständig leer) und Mahlzyklen gestartet werden, bis das Produkt vollständig
gemahlen ist. Während des Mahlens regeneriert das Produkt (in Form von Körnern oder
Kristallen) die Mahlwerke, indem es alle Kaffeeablagerungen, Verkrustungen, Schimmel
und Fettablagerungen vollständig von deren Oberfläche entfernt, das Öl absorbiert und den
ranzigen Zustand eliminiert ohne dass dabei Rückstände hinterlassen werden.
•
Auf diese Weise erfolgt die Regeneration, ohne dass die Mahlwerke demontiert werden
müssen.
6.1.4
Lagerung der Kaffeemühle
Wenn die Kaffeemühle längere Zeit nicht benutzt wird, ist es empfehlenswert, die folgenden Vor-
gänge durchzuführen, um sie in gutem Zustand zu halten und mögliche Probleme beim nächsten
Neustart zu vermeiden.
BEI BEDARF:
Gerät für längere Zeit stilllegen (Abb. 33)
•
Führen Sie eine gründliche Reinigung der Kaffeemühle durch, wie in Kapitel 6.1.1.
beschrieben.
•
Führen Sie eine gründliche Reinigung der Mahlwerke durch, wie in Kapitel 6.1.3.
beschrieben.
•
Das Netzkabel aus der Steckdose ziehen.
•
Decken Sie das Gerät mit einem Tuch ab, um eine Ansammlung von Staub und Schmutz
zu verhindern.
6.2 Außerordentliche Wartung
Es sind keine außerordentlichen Wartungsarbeiten an der Kaffeemühle vorgesehen. Wenn den-
noch Brüche und/oder Störungen auftreten, die nicht im Abschnitt „7 STÖRUNGEN - URSACHEN
- LÖSUNGEN" behandelt werden, keine eigenständigen Eingriffe am Gerät durchführen, sondern
die Suche und Behebung der Störung einem Fachtechniker anvertrauen. Den Kundenservice von
Fiorenzato M.C. S.r.l. kontaktieren.
Fiorenzato | Cod. AllGround_001 Ed. 01/2021
Überprüfung des Netzkabels (Abb. 31)
Mahlwerke gründlich reinigen (Abb. 32)
DE
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