Waring Commercial WFP16SCDE Manual página 142

SELEÇÃO E USO DO DISCO ACESSÓRIO
Os acessórios de discos do robô de cozinha são fabricados
para desempenharem diversas tarefas de processamento de
alimentos: fatiar, bater, triturar. Estão incluídos três (3) discos
acessórios. À data de impressão, estes são:
WFP16S10 - Disco para fatiar ajustável
WFP16S11 - Disco para bater com vedante
WFP16S12 - Disco para triturar reversível
OPERAÇÃO DE FATIAR
• Este processador de alimentos é fornecido com um disco de
fatiar ajustável. O disco para fatiar ajustável permite cortar
alimentos em qualquer lugar de 1 a 6mm de espessura com
16 posições de fatiar diferentes! Antes de e montar o disco no
eixo do motor (ver página 135 para instruções de montagem),
usar o botão para selecionar a espessura desejada. Depois de
selecionada a espessura e de montado o disco na unidade, é
possível fixar a tampa ao copo ou à rampa de entrada contínua
e retirar o utensílio de pressão.
• Preparar todos os alimentos a serem processados, lavando
e descascando quando necessário. Remover caroços, ossos
e sementes grandes. Assegurar-se de que os alimentos se
ajustam à rampa de entrada adequada. Alimentos, como
cenouras, pepinos, etc., devem ser cortados planos em ambas
as extremidades para proporcionar uma fatia consistente ao
longo de todo o produto.
• Com alimentos como couve, alface, ou qualquer outro produto
que tem um caule indesejável, este deve ser retirado. Couve de
tamanho médio ou cabeças de alface podem ser cortadas em
três partes para se ajustarem à rampa de entrada. Cabeças
maiores devem ser cortadas.
• Quando o alimento está pronto para cortar, encher a rampa
de entrada selecionada e colocar o utensílio de pressão para
o pino acionar o sistema de bloqueio. NOTA: Não encher
alimentos acima da MAX FILL LINE do tubo de entrada da
tampa do copo de trabalho durante o processamento com o
utensílio de pressão grande.
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