Taurus 973922 Manual De Instrucciones página 49

Batatas fritas frescas são fritas
de forma desigual na fritadeira.
Batatas fritas frescas não são
crocantes quando saem da
fritadeira.
A panela ainda contém resíduos gordu-
rosos do uso anterior.
Você não molhou os palitos de batata
corretamente antes de fritá-los.
Você não usou o tipo certo de batata.
A crocância das batatas fritas depende
da quantidade de óleo e água nas batatas
fritas.
A fumaça branca é causada pelo aqueci-
mento da graxa na panela. Certifique-se
de limpar a panela corretamente após
cada uso.
Mergulhe os palitos de batata em uma
tigela com água por pelo menos 30
minutos; retire-os e seque-os com papel
de cozinha.
Use batatas frescas e certifique-se de
que elas permaneçam firmes durante
a fritura.
Certifique-se de secar bem os palitos de
batata antes de revesti-los com óleo.
Corte a batata em palitos mais finos para
um resultado mais crocante.
Adicione um pouco mais de óleo para um
resultado mais crocante.