La conversion peut ne pas être exacte, car les aliments sont
regroupés en catégories générales.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
Tableau de convection
ALIMENTS
RÉGLAGE
Cuisson au four
Mets en sauce et produits de boulangerie
Rôtissage
Viandes et légumes
Pour utiliser la conversion de recette :
1. Si le préchauffage n'est pas requis, placer les aliments dans le
four ou sur la grille de conversion sur le plateau rotatif et
fermer la porte.
2. Appuyer sur le bouton POWER (puissance) ou sur le bouton
MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur les modèles de fours
combinés).
3. À partir du menu de mode de cuisson, sélectionner Convert
Recipe (convertir recette) (pour la convection).
4. Sélectionner Roast (rôtissage) ou Bake (cuisson au four) pour
convertir une recette traditionnelle en un mode de cuisson par
convection. Appuyer sur NEXT (suivant).
5. Entrer la température de cuisson standard comprise entre 170
°F et 450 °F (77 °C et 232 °C).
6. Appuyer sur NEXT (suivant).
7. Sélectionnez la durée de rôtissage/de cuisson au four de la
recette originale, puis toucher SET (régler).
ou
8. Appuyer sur SKIP TIMER (passer la minuterie) pour passer à
la prochaine étape.
9. Appuyer sur START (mise en marche). Si un préchauffage est
requis, placer les aliments dans le four ou sur la grille de
convection sur le plateau rotatif après que le signal sonore de
préchauffage ait retenti. Le compte à rebours de la durée de
cuisson s'affiche.
Lorsque la minuterie est terminée, le four affichera « Cooking
Ended » (cuisson terminée) et passera à la température
constante pour maintenir la température du four.
Si activés, les signaux sonores de fin de programmes se font
entendre.
10. (facultative) À la fin du programme de cuisson, toucher le
bouton ADD 30 SEC (ajouter 30 sec). Ceci permet d'ajouter
30 secondes au temps de cuisson.
11. Appuyer sur MICROWAVE CANCEL (annulation four à micro-
ondes) pour éteindre le four à micro-ondes.
Convect Bake (cuisson au four par
convection)
La cuisson par convection utilise l'élément de convection et le
ventilateur.
■ Utiliser la grille de convection. Le placer sur le plateau rotatif.
■ Utiliser des gants isolants, car la porte et les grilles
deviendront chaudes.
Utilisation de Convect Bake (cuisson au four par
convection) :
1. Appuyer sur le bouton POWER (puissance) ou sur le bouton
MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur les modèles de fours
combinés).
2. À partir du menu de mode de cuisson, sélectionner Convect
Bake (cuisson au four par convection).
3. En utilisant le bouton rotatif de sélectionner, sélectionner la
température du four à micro-ondes, puis appuyer sur START
(mise en marche).
4. (facultative) Lorsque la minuterie du four à micro-ondes est
sélectionnée, l'option WHEN DONE (cuisson terminée) apparaît.
Cette option permet de sélectionner le comportement du four à
micro-ondes à la fin du programme de cuisson actuel. Choisir
Keep Warm (maintien au chaud), Hold Temp (maintien de la
température) ou MW Off (M-O désactivé). Keep Warm (maintien
au chaud) fait fonctionner le four à micro-ondes à 10 % de sa
puissance pendant 60 minutes, Hold Temp (maintien de la
température) maintient le programme de cuisson sélectionné
après la fin du décompte de la minuterie et MW Off (M-O
désactivé) désactive le programme de cuisson aux micro-ondes
à la fin du décompte de la minuterie.
REMARQUE : La température par défaut est de 325 °F (163 °C).
Si activés, les signaux sonores de fin de programmes se font
entendre.
5. (facultative) À la fin du programme de cuisson, toucher le bouton
ADD 30 SEC (ajouter 30 sec). Ceci permet d'ajouter
30 secondes au temps de cuisson.
6. Appuyer sur MICROWAVE CANCEL (annulation du four à micro-
ondes) pour éteindre le four.
Convect Roast (rôtissage par
convection)
La fonction de rôtissage utilise l'élément de convection avec ou
sans la puissance des micro-ondes. La fonction de rôtissage
nécessite la saisie d'une durée et d'une température (et la
puissance des micro-ondes si désirée). Le niveau de puissance
du four à micro-ondes le plus élevé pouvant être utilisé est de
30 %.
■ Utiliser la grille de convection. Le placer sur le plateau rotatif.
■ Utiliser des gants isolants, car la porte et les grilles
deviendront chaudes.
Utilisation du Convect Roast (rôtissage par
convection) :
1. Appuyer sur le bouton POWER (puissance) ou sur le bouton
MICROWAVE (four à micro-ondes) (sur les modèles de fours
combinés).
2. À partir du menu de mode de cuisson, appuyer sur Convect
Roast (rôtissage par convection).
3. En utilisant le bouton rotatif de sélection, sélectionner la
température du four.
REMARQUE : La température par défaut est 325 °F (163 °C),
et le niveau de puissance du four à micro-ondes est 0 %.
4.
Appuyer sur START (mise en marche).
ou
5.
Pour régler la puissance, toucher POWER (puissance),
sélectionner un nouveau niveau de puissance, toucher SET
(régler) (le réglage peut se situer entre 0 % et 30 %), puis
toucher START (mise en marche).
6. Pour saisir la durée de cuisson, appuyer sur MW TIMER
(Minuterie M-O) au début du programme de cuisson, utiliser le
bouton rotatif de sélection pour sélectionner une durée de
cuisson (00:00:00), puis appuyer sur START (mise en
marche). La durée maximale est 11:59:00.
Si activés, les signaux sonores de fin de programme se font
entendre.
27