Niiske Küpsetus Pöördõhuga - Soovitatavad Lisatarvikud; Küpsetustabelid Testimisasutustele; Teave Testimisasutustele - AEG BPE546360M Manual De Instrucciones

VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
Õunakook biskviittaignast (ümmargune koogi‐
vorm)
Sai
10.2 Niiske küpsetus pöördõhuga – soovitatavad lisatarvikud
Kasutage tumedaid ja mittepeegeldava pinnaga nõusid. Need tõmbavad kuumust paremini
sisse kui heledad ja peegelduvad pinnad.
Pitsapann
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga
10.3 Küpsetustabelid testimisasutustele

Teave testimisasutustele

Testid vastavalt standardile: EN 60350, IEC 60350.
KÜPSETAMINE ÜHEL TASANDIL. Küpsetamine vormides
Rasvatu keeks
Rasvatu keeks
26/228
Küpsetusnõu
Tume, mittepeegelduv
26 cm läbimõõduga
Pöördõhk
Ülemine + alumine
kuumutus
(°C)
160 - 170
190 - 200
Portsjoninõu
Keraamiline
8 cm läbi‐
mõõduga, 5
cm kõrged
(°C) (min)
140 - 150 35 - 50
160 35 - 50
(min)
70 - 80
55 - 70
Pirukavorm
Tume, mittepeegelduv
28 cm läbimõõduga
2
2