Le Four À Micro-Ondes; À Propos De La Cuisson Aux Micro- Ondes - IKEA VALSKAPT Manual

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
à un réparateur professionnel d'installer une prise à
proximité de l'appareil.
Il faut connecter le cordon d'alimentation et la fiche
sur un circuit séparé de 120 volts CA, 60 Hz, 15 A ou
plus, avec prise murale simple à la terre. La prise doit
être située dans l'armoire directement au-dessus de
l'emplacement de montage du four à micro-ondes à
hotte intégrée, comme illustré par le schéma 1.
REMARQUES
1. Pour toute question à propos de l'installation
électrique ou de la mise à la terre, consulter un
électricien de métier ou un réparateur qualifié.
2. Ni IKEA ni le détaillant ne peu être tenu
responsable des dommages au four ou des
blessures causés par une installation qui ne répond
pas aux normes.
Fiche à 3 broches
Broche de mise á la terre
Prise de courant pour
3 broches
Prise et
boîte mises
à la terre
LE FOUR À MICRO-ONDES
Ce Manuel de l'Utilisateur; le lire attentivement et
le conserver pour s'y reporter, au besoin.
Un bon livre de cuisine aux micro-ondes est très utile.
Il présente les principes, les techniques, des conseils et
des recettes de cuisine aux micro-ondes.
Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant
et le support. Ne pas installer le plateau tournant
à l'envers pour faire entrer dans le four un plat de
grandes dimensions. Le plateau tourne dans les deux
sens.
Veiller à ce qu'il y ait TOUJOURS des aliments dans
le four lorsqu'il est allumé, de sorte qu'ils absorbent
l'énergie produite.
Quand on utilise le four à des niveaux de puissance
inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en marche
et l'arrêt du magnétron. Il est normal que l'extérieur
du four soit chaud au toucher pendant la cuisson ou le
réchauffement.
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Boîte et prise mises
à la terre
Schéma 1
Passage pour
le cordon
La condensation est un phénomène normal pendant la
cuisson au four à micro-ondes. L'humidité ambiante et
la teneur en eau des aliments déterminent le degré de
condensation à l'intérieur du four.
En règle générale, les aliments couverts produisent
moins de condensation que les aliments cuits à
découvert. Veiller à ce que les évents à l'arrière du four
soient toujours dégagés.
Ce four n'est conçu que pour la préparation des
aliments. Il ne doit pas être utilisé pour faire sécher des
vêtements ou des journaux.
La puissance nominale de ce four est égale à 1000 watts
selon la méthode d'essai IEC. Vérifier la cuisson des
aliments à l'expiration du temps minimum indiqué sur
les recettes et les emballages et, s'il y a lieu, augmenter
le temps de cuisson.
À PROPOS DE LA CUISSON AUX MICRO-
ONDES
• Disposer les aliments avec soin. Placer la partie la
plus épaisse des aliments vers l'extérieur du plat.
• Surveiller le temps de cuisson. Cuire les aliments
pendant la plus courte période indiquée et prolonger
la cuisson au besoin. Des aliments trop cuits peuvent
dégager de la fumée ou prendre feu.
• Recouvrir les aliments pendant la cuisson. Selon la
recette ou le livre de cuisine, utiliser un essuie-tout,
du papier ciré, un film plastique allant au micro-
ondes ou un couvercle. Couvrir les aliments empêche
les éclaboussures et leur permet de cuire de manière
uniforme.
• Protéger les parties de viande ou de volaille très
minces par des petits écrans en papier d'aluminium
pour éviter qu'ils ne cuisent trop vite par rapport aux
parties plus épaisses.
• Si possible, remuer les aliments de l'extérieur du plat
vers le centre une ou deux fois pendant la cuisson.
• Retourner les aliments comme du poulet et des
galettes de viande une fois au cours de la cuisson afin
d'accélérer le processus. Il faut retourner les grosses
pièces comme les rôtis au moins une fois.
• Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments comme
les boulettes de viande, de l'intérieur du plat vers
l'extérieur, et du haut vers le bas.
• Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments du
four et, si possible, les remuer. Couvrir les aliments
pendant ce temps pour leur permettre de finir de
cuire.
• Vérifier la cuisson. Rechercher les signes qui
indiquent que les aliments sont cuits à point.
Par exemple :
- La vapeur s'élève de toute la surface des aliments,
pas seulement des bords.
- Le fond du plat est très chaud au toucher.
- Les cuisses de poulet se détachent facilement.
- La viande et la volaille ne présentent plus de
parties rosées.
- Le poisson est opaque et se défait facilement à la
fourchette.
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