el
Ωφέλιμο περιεχόμενο
Τα στοιχεία για το ωφέλιμο περιεχόμενο
θα τα βρείτε μέσα στη συσκευή σας στην
πινακίδα τύπου. Εικόνα 1
Χώρος συντήρησης
Ο χώρος συντήρησης είναι ο ιδανικός
χώρος φύλαξης για έτοιμα φαγητά,
αρτοσκευάσματα, κονσέρβες,
συμπυκνωμένο γάλα, σκληρό τυρί,
φρούτα και λαχανικά ευαίσθητα στο
ψύχος καθώς και φρούτα των νοτίων
χωρών.
Κατά την τακτοποίηση
προσέξτε τα εξής
Τοποθετείτε τα τρόφιμα κατά το
■
δυνατόν συσκευασμένα ή καλά
σκεπασμένα. Έτσι διατηρείται το
άρωμα, το χρώμα και η φρεσκάδα
τους. Επιπλέον αποφεύγονται οι
μεταδόσεις γεύσης και οι χρωματικές
αλλοιώσεις των πλαστικών μερών.
Αφήνετε τα ζεστά φαγητά και ποτά να
■
κρυώσουν πρώτα και τα τοποθετείτε
μετά μέσα στη συσκευή.
Υπόδειξη
Αποφεύγετε την επαφή μεταξύ των
τροφίμων και του οπίσθιου τοιχώματος.
Διαφορετικά διαταράσσεται η ομαλή
κυκλοφορία του αέρα.
Τρόφιμα ή συσκευασίες μπορεί να
παγώσουν και να κολλήσουν με πάγο στο
οπίσθιο τοίχωμα.
56
Ο χώρος διατήρησης
φρεσκάδας
Η θερμοκρασία στον χώρο διατήρησης
φρεσκάδας διατηρείται κοντά στους
0 °C. Η χαμηλή θερμοκρασία και
η ιδανική υγρασία του αέρα
διασφαλίζουν ιδανικές συνθήκες
αποθήκευσης για φρέσμα τρόφιμα.
Στον χώρο διατήρησης φρεσκάδας
μπορούν να διατηρηθούν τα τρόφιμα για
μέχρι και τρεις φορές μεγαλύτερη
διάρκεια φρέσκα απ' ότι στην κανονική
ζώνη συντήρησης – για ακόμα
περισσότερη φρεσκάδα, θρεπτική αξία
και γεύση.
Δοχείο υγρασίας
Εικόνα 1/12
Το δοχείο υγρασίας καλύπτεται με ένα
ειδικό φίλτρο, το οποίο βελτιώνει την
κατακράτηση της υγρασίας αέρα στον
χώρο αποθήκευσης. Έτσι επικρατεί στο
δοχείο υγρασίας, ανάλογα με τη
φόρτωση, έως και 95% υγρασία αέρα.
Αυτό το κλίμα αποθήκευσης προσφέρει
ιδανικές συνθήκες για φρέσκα φρούτα,
σαλάτα, λαχανικά, αρωματικά χόρτα
ή μανιτάρια.