Grelhador De Pedra E Chapa Para Grelhar; Instruções De Utilização - Princess 2232 Instrucciones De Uso

GRELHADOR RACLETTE" OVAL CLÁSSICO & GRELHADOR DE PEDRA
Leia estas instruções e conserve-as para as poder mais tarde eventualmente voltar a consultar. Controlar se
a corrente eléctrica da sua casa corresponde à do seu aparelho. Deve ligar este aparelho unicamente a
uma tomada de ligação à terra.
O GRELHADOR "RECLETTE" OVAL CLÁSSICO & GRELHADOR DE PEDRA é ideal para cozin-
har sem gordura, e para grelhar ou grelhar sobre pedra à mesa em boa companhia. O aparelho é também
propício para cozinhar segundo o método "raclette" e para gratinar.
DESCRIÇÃO
Pedra
Grelhador
Base para prato de aço inoxidável
Peça de aquecimento e conjunto eléctrico
Termóstato
Pequenas frigideiras
SUGESTÕES
Antes de usar
- Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, deve limpar as peças com um pano húmi
do e retirar eventuais etiquetas e o material de empacotamento.
- Lavar à água da torneira a nova pedra e o grelhador. Nunca usar detergentes que risquem ou que sejam
corrosivos. Lavar muito bem e deixar secar.
- Colocar a pedra com o lado polido voltado para cima.A pedra deve assentar exactamente sobre o suporte.
- Untar com um pedaço de papel de cozinha ou uma escovinha, que estejam embebidos em óleo de mesa
(azeite ou óleo de amendoim) resistente ao calor, a superfície polida da pedra. Deixe impregnar o óleo e
remova em seguida o óleo excedente.
Durante a utilização
- Certifique-se que o aparelho está colocado sobre uma mesa sólida ou outra superfície estável.
- Ligar a ficha à tomada. Ligar o interruptor e deixar aquecer o grelhador durante 20 minutos. Enquanto
aquece, pode preparar os ingredientes.
- Enquanto aquece, a pedra pode cheirar um pouco. Este cheiro desaparece ao fim de alguns minutos. A
pedra pode igualmente mudar de cor ou ficar mais escura. Esta mudança de cor não tem qualquer efeito
sobre o bom funcionamento do aparelho.
- Pequenas quantidades de carne, peixe, etc grelham mais depressa, ficando bem passados mais rapid
amente do que quantidades grandes.
- Para as pequenas frigideiras e para a chapa do grelhador deve usar uma espátula de madeira ou de plá
stico. Não deve utilizar talheres metálicos, de forma a evitar quaisquer riscos na camada anti-pegajosa.

GRELHADOR DE PEDRA E CHAPA PARA GRELHAR

- Enfiar a ficha na tomada e ligar o aparelho. Deixar aquecer pelo menos 20 minutos.
Para grelhar, deve deitar sal sobre a pedra.
- Colocar apenas os alimentos na pedra ou na chapa do grelhador quando o aparelho tenha atingido a
temperatura correcta. Controlar a preparação da comida enquanto grelha e voltar a mesma de vez em
quando com uma espátula de madeira. Convém não picar a carne: dessa forma perdem-se o caldo da
carne e o sabor.
- A pedra do grelhador de pedra é uma pedra natural. As pedras naturais armazenam oca-
lor.
Pode por isso desligar o aparelho 10 minutos antes de finalizar a refeição.
- Durante o cozinhar, aconselhamos que retire os restos de comida da pedra ou do grelhad
or com umaespátula de madeira.
- Voltar a carne e o peixe uma vez, caso contrário secam muito. Pela mesma razão, é pre
ferível não espetar um garfo na carne mas usar sim uma espátula de madeira.
MÉTODO "RACLETTE"
Como preparar pratos deliciosos à mesa; pode fazê-lo com pequenas frigideiras "raclette".
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