Tabla de contenido
11. R-775+785 Spanish CkBk
Francia
CROQUE MONSIEUR
Tiempo de cocción: aprox. 4
Ingredientes:
2
20g de mantequilla
2
1
1 Ctda
30g
Alemania
HUEVOS REVUELTOS CON CEBOLLAS Y
TOCINETA
Tiempo de cocción: 4-5 minutos
Ingredientes:
5-10 g de margarina
25 g
40 g
3
3 CuSop de leche
HAMBURGUESA
Tiempo de cocción: 13-15 minutos
Ingredientes:
400 g de carne de res molida
Francia
BARRITAS DE QUESO
Tiempo de cocción: 4
Ingredientes
100g
1
30g
20g
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4/17/02
2:08 PM
/
-5 minutos
1
2
Rebanadas de Pan tostado
rebanadas de queso procesado
rebanada de jamón
de nata (crème fraîche)
de queso rallado
de cebollas, picadas
de tocineta en cubitos
huevos
sal, pimienta
sal, pimienta
1
/
-5 minutos
2
de masa de hojaldre congelada (aprox.1
placa), descongelada previamente
yema de huevo
Sal, pimienta, nuez de moscada
de queso Emmental rallado
de parmesano rallado
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BOCADOS
1. Unte la mantequilla en una rebanada de pan
tostado. Ponga el queso procesado y el jamón
en el pan. Unte la nata (crème fraîche) en el
jamón y cubre con la segunda rebanada de pan
tostado. Cúbralo con el queso rallado, ubique el
croque en el plato giratorio y cocínelo.
1
1
/
-2 min.
2
3 min. aprox.
1. Ponga la margarina, las cebollas y la tocineta en
el plato giratorio para cocinar.
2-3 min.
2. Bata los huevos, la leche, la sal y la pimienta
juntas. Vierta esta mezcla sobre la tocineta y las
cebollas y cocínela.
2 min. aprox.
Revuelva los huevos una vez durante la cocción
1. Mezcle los ingredientes hasta que formen una
masa firme. Con las manos frías, forme la carne
en 4 hamburguesas del mismo tamaño. Póngalas
en el plato giratorio y cocínelas.
10-12 min.
2. De la vuelta a las hamburguesas
3 min. aprox.
Extienda el hojaldre finamente.
Mezcle la yema con los condimentos y unte la
masa. Córtela en tiras de 1cm x 7cm. Espolvoree
el queso encima, apriételo ligeramente y coloque
las tiras en el plato giratorio.
4
1
/
-5 min.
2
245
270 W después
450 W
900 W
270 W
Tabla de contenido
