Grelhador Ventilado - AEG BEE435111M Manual De Instrucciones

Alimento
Costeletas de porco
Frango (cortado em 2)
Espetadas
Peito de frango
Hambúrguer
Filete de peixe
Sandes tostadas
Tosta

9.5 Grelhador Ventilado

Utilize a primeira ou a segunda posição
de prateleira.
Carne De Vaca
Pré-aqueça o forno.
Para calcular o tempo de assar,
multiplique o tempo indicado na tabela
abaixo pelos centímetros de espessura
da carne.
Alimento Tempera-
tura (°C)
Carne assada 190 - 200
ou lombo,
mal passado
Carne assada 180 - 190
ou lombo,
médio
Carne assada 170 - 180
ou lombo,
bem passado
Porco
Alimento Tempera-
tura (°C)
Pá, cachaço, 160 - 180
pernil, 1 - 1,5
kg
Quantidade
Peças Quantidade
(kg)
4 0,6
2 1
4 -
4 0,4
6 0,6
4 0,4
4 - 6 -
4 - 6 -
Alimento
Costeleta,
entrecosto, 1
- 1,5 kg
Rolo de car-
ne, 0,75 - 1
kg
Joelho de
Tempo
porco (pré-
(min.)
-cozido), 0,75
5 - 6
- 1 kg
Vitela
6 - 8
Alimento
Vitela assa-
8 - 10
da, 1 kg
Mão de vite-
la, 1,5 - 2 kg
Tempo
(min.)
90 - 120
PORTUGUÊS
Tempo (min.)
1.º lado 2.º lado
12 - 16 12 - 14
30 - 35 25 - 30
10 - 15 10 - 12
12 - 15 12 - 14
20 - 30 -
12 - 14 10 - 12
5 - 7 -
2 - 4 2 - 3
Tempera- Tempo
tura (°C) (min.)
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
Tempera- Tempo
tura (°C) (min.)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
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