Извлеките штекер из розетки.
Проверьте состояние ножей.
При констатации снижения качества нарезки закажите замену ножей (артикул JAC: 610001,
610011 в каталоге запасных частей компании JAC).
Если ножи подлежат замене, эта операция должна быть выполнена в соответствии с
процедурой замены ножей.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Натяжка ножей не должна быть избыточной, это может
привести к деформации рамок.
Очистите внутренние поверхности машины с помощью щетки и пылесоса.
Проверьте состояние подшипников, смазку подшипников.
Смажьте шарнирные соединения установочного домкрата.
Проверьте внесение аккредитованным специалистом записей о выполненной работе в журнал
технического обслуживания для сохранения 5-летней гарантии.
Дополнительные операции по техническому обслуживанию для моделей с системой
смазки
Масло, рекомендуемое для использования: 7940019 (как указано в каталоге компании
JAC в разделе «Запасные части»)
или жидкое пищевое растительное масло с натуральным
антиоксидантом
Через каждые 1000 нарезок или раз в 15 дней; выполняется пользователем, прошедшим
подготовку:
Добавить нужное количество пищевого масла (100-150 мл) для пропитки войлока толкателя
для буханок (включить кнопку перемещения каретки для получения доступа к пробке
отверстия подачи масла).
Через каждые 25 000 нарезок и/или не реже 1 раза в год; выполняется аккредитованным
специалистом.
Извлеките штекер из розетки.
Заменить войлок толкателя.
8.3
Замена ножей
(fig.6, 7, 8)
Обязательно надевайте защитные перчатки, предохраняющие от порезов (стандарт EN 388:
2003, индекс B = 5), и защитную обувь во время выполнения замены ножа или операций в
непосредственной близости от ножа.
Убедитесь, что штекер машины отсоединен от электросети.
Если машины оборудованы передней и задней крышками (MJC — MJC ETL), снимите
переднюю крышку, открутив 4 фиксирующих ее винта (fig.6).
Машины, не относящиеся к Misch (MJL — MJL ETL — MJG — MJG ETL — MJC — MJC ETL)
(fig.7)
A. Снимите заднюю пластину машины, открутив 4 винта.
B. Открутите оба винта задней полки и пропустите ее в заднюю часть машины, чтобы
освободить переднюю полку.
C. Открутите устройство для упаковки в пакеты с помощью левого и правого колесиков и
открутите оба винта кожуха.
61
русский