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INFORMACIÓN GENERAL
2 INFORMACIÓN GENERAL
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Declaración de conformidad
El fabricante declara que la instalación de gas de los aparatos responde a las prescripciones del reglamento
GAR 2016/426 y que la instalación eléctrica se atiene a las directivas 2014/30/EU, 2014/35/EU . La
instalación debe respetar las normas vigentes, especialmente en cuanto a la ventilación de los locales y al
sistema de evacuación de los gases generados.
· Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual en cuanto suministran indicaciones
importantes respecto de la seguridad de instalación, de uso y de mantenimiento.
· Conservar el manual de instrucciones en un lugar fácilmente accesible para las consultas de los
usuarios, durante toda la vida útil del aparato. Consultar el manual para obtener información sobre la
instalación, el uso y el mantenimiento del aparato.
· Después de retirar el embalaje controlar que el aparato esté en buen estado y completo.
· Los elementos que conforman el embalaje (bolsas de plástico, poliestireno, grampas, etc.) deben ser
eliminados conforme a la normativa vigente.
· Antes de conectar el aparato asegurarse de que los datos de la tarjeta correspondan a los de la red de
distribución eléctrica y a los del sistema de gas donde se deberá instalar. El fabricante no asume
ninguna responsabilidad en caso de que las conexiones del aparato no se efectúen según las
normas vigentes.
· Mantener la limpieza de todas las partes del aparato para evitar riesgos de oxidación y/o agresión de
agentes químicos.
· El aparato debe ser utilizado solo por personal entrenado para su uso.
· La instalación debe ser efectuada por personal profesionalmente cualificado, según las
instrucciones del fabricante y las normativas de referencia vigentes.
· La seguridad eléctrica de este aparato se garantiza solo si el mismo está conectado a una puesta a tierra
eficiente, tal como lo prevén las normas vigentes en la materia. El fabricante no será responsable por
eventuales daños causados por la falta de puesta a tierra de la instalación.
· Antes de iniciar cualquier operación de limpieza o mantenimiento en el aparato, desconectarlo de la red
de distribución eléctrica. Siempre, ante cualquier fallo o funcionamiento incorrecto del aparato,
desactivarlo.
· Cualquier tipo de reparación debe ser ejecutada solamente por personal cualificado.
· Utilizar este aparato solo para el uso expresamente declarado, es decir para la cocción o calentamiento
de alimentos. Cualquier otro uso se considera impropio.
· El aparato está destinado para uso profesional y debe ser utilizado por personal capacitado.
· La instalación y la eventual transformación para otra tensión de alimentación eléctrica (si está prevista) o
las modificaciones para el funcionamiento con otro tipo de gas, deben ser efectuadas exclusivamente
por profesionales cualificados y autorizados.
· Antes de utilizar el aparato limpiar meticulosamente todas las superficies que pueden entrar en contacto
con los alimentos.
· El fabricante declina cualquier responsabilidad por eventuales daños directos o indirectos generados por
un uso inadecuado del aparato. El fabricante declina cualquier responsabilidad por daños causados por
instalaciones incorrectas, alteraciones, mantenimiento deficiente o uso incorrecto. Además el fabricante
no se hace responsable por las posibles inexactitudes del presente manual, atribuibles a errores de
transcripción o impresión, y también se reserva el derecho de modificar el producto cuando lo considere
útil y/o necesario, sin perjudicar las características esenciales.
· El fabricante no puede ser considerado responsable por eventuales daños causados por el
incumplimiento de estas normas fundamentales y de todas las demás normas para el uso y el
mantenimiento, contenidas en el presente manual.
Traducción de las instrucciones originales
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