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Idiomas disponibles
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• Primärluft zur Hälfte geöffnet.
• Sekundärluft vollständig geöffnet.
• Mit Holz beschicken, wie im Handbuch vorgesehen (stündliche Beschickung).
einstellung der Maschine für das BacKen VOn KeKsen
• Den Herd mit einer geringen Holzmenge erhitzen, bis das Thermometer des Ofens 150°C anzeigt.
• Abwarten, bis eine Temperatur von 190 - 200°C erreicht wird, ohne weiteres Holz nachzulegen.
• Immer nur ein einzelnes Holzstück mit einem Gewicht von 500 - 600 g nachlegen und abwarten, dass dieses vollständig verbrannt
ist, bevor ein Neues nachgelegt wird.
• Auf diese Art wird die Temperatur des Ofens konstant auf ungefähr 190 - 200°C gehalten.
• Die Backform mit den Keksen für etwa 25-30 Minuten in die untere Position (langsames Backen) oder für etwa 15-20 Minuten in
die mittlere Position (schnelles Backen) des Ofens geben.
• Wenn notwendig, die Backform nach der halben Backzeit umdrehen.
raUchaBZUG
Grundlegende Anforderungen für einen einwandfreien Betrieb des Geräts:
•
Der innere Querschnitt sollte vorzugsweise kreisförmig sein.
•
er muss wärmeisoliert und wasserundurchlässig und mit Materialien gebaut sein, die der hitze, den Verbrennungsprodukten
und eventuellen Kondensaten widerstehen.
•
Er darf keine Verengungen aufweisen und muss einen senkrechten Verlauf mit Abweichungen von nicht mehr als 45° haben.
•
Wenn er bereits benutzt wurde, muss er gereinigt werden.
•
Es sind die technischen Daten der Bedienungsanleitung zu beachten.
Sollten die Rauchabzüge einen quadratischen oder rechteckigen Querschnitt besitzen, sind die Innenkanten mit einem Radius von
nicht weniger als 20 mm abzurunden. Beim rechteckigen Querschnitt muss das maximale Verhältnis zwischen den Seiten ≤ 1,5
betragen.
Ein zu kleiner Querschnitt führt zu einer Verringerung des Zugs. Wir empfehlen eine Mindesthöhe von 4 m.
VerBOten sind, da sie den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts beieinträchtigen: Eternit, verzinkter Stahl, raue und poröse
Innenflächen. In
abbildung 1
Der Mindestquerschnitt muss 4 dm
200mm, oder 6,25dm2 (z.B. 25x25cm) für die Geräte mit einem Durchmesser von mehr als 200mm betragen.
Der von Ihrem Rauchabzug geschaffene Zug muss ausreichend, darf aber nicht übermäßig sein.
Ein zu großer Querschnitt des Rauchabzugs kann ein zu großes Heizvolumen aufweisen und daher zu Betriebsproblemen des
Geräts führen: Um dies zu vermeiden, sollten Sie denselben über die gesamte Höhe verhören. Ein zu kleiner Querschnitt führt zu
einer Verringerung des Zugs.
achtUnG: im Hinblick auf den Anschluss an den Schornstein und brennbare Materialien muss man die Bestimmungen
der Regel UNI10683 einhalten. Der rauchabzug muss durch geeignete isolierung oder einen Luftzwischenraum von
entflammbaren oder brennbaren Materialien angemessen entfernt gehalten werden. (siehe ANSCHLUSS AN DEN
RAUCHABZUG EINES OFFENEN KAMINS ).
schOrnsteinPOsitiOn
Der Zug des rauchabzugs hängt auch von der eignung des schornsteins ab.
Es ist unerlässlich, dass der Ausgangsquerschnitt eines handwerklich gebauten Schornsteins mehr als das Zweifache des
Innenquerschnitts des Rauchabzugs beträgt
Der Schornstein muss immer den Dachfirst überragen und muss daher die Ableitung auch bei Wind gewährleisten
Der Schornstein muss folgenden Anforderungen entsprechen:
•
Der innere Querschnitt muss dem des Kamins entsprechen.
•
Der Ausgangsnutzquerschnitt muss doppelt so groß wie der innere Querschnitt des Rauchabzugs sein.
•
Er muss so gebaut sein, dass er das Eindringen von Regen, Schnee und jeglichen Fremdkörpern in den Rauchabzug verhindert.
•
Er muss leicht inspizierbar sein, um eventuelle Instandhaltungs- und Reinigungsverfahren zu ermöglichen.
anschLUss an Den schOrnstein
Die Geräte mit selbstschließender Tür ( 1) müssen - außer beim Nachfüllen von Brennstoff und der eventuellen Entfernung der Asche
- unbedingt mit geschlossener Feuerraumtür betrieben werden.
Die Geräte ohne automatische Türschließung ( 2) müssen an einen eigenen Rauchabzug angeschlossen werden. Der Betrieb mit
offener Tür ist nur unter Beaufsichtigung zulässig.
Der Heizungsherd ist mit einer oberen Rauchableitung ausgestattet. Das Verbindungsrohr zum Anschluss an den Kamin muss so
kurz wie möglich sein, und die Verbindungsstellen der einzelnen Rohre müssen hermetisch sein. Der Anschluss an den Kamin muss
mit stabilen und robusten Rohren, muss sämtlichen geltenden und vom Gesetz vorgesehenen Normen und Vorschriften entsprechen,
erfolgen. Das Rauchabzugsrohr muss hermetisch am Kamin befestigt werden. Der Innendurchmesser des Verbindungsrohrs muss
dem Außendurchmesser des Rauchabzugsstutzens des Heizungsprodukt entsprechen. Dies gewährleisten Rohre nach DIN 1298.
achtUnG: im Hinblick auf den Anschluss an den Schornstein und brennbare Materialien muss man die Bestimmungen
der Regel UNI10683 einhalten. Der Schornsteinrohr muss von entzündlichen und wärmeempfindlichen Materialen durch
eine passende Isolierung oder ein Luftzwischenraum entfernt sein. Mindeste sicherheitsabstande 25 cm.
40
sind einige Lösungsbeispiele wiedergegeben.
(z.B. 20x20cm) für die Geräte mit einem rohrleitungsdurchmesser von weniger als
2
(abbildung
2).
DEUTSCH
abbildung
3.
Capítulos
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