Tabla de contenido
2.3.4 Observaciones Generales
Se deve respectar un desplazamiente mínimo de las paredes de 15 cm con relación a
las laterales y al fondo del horno.
Para facilitar el manenimiento del horno, se recomienda un espacio de, en el mínimo,
80 cm entre el equipo y la pared.
80 cm Espacio
mínimo para
mantenimiento
No se deve posicionar el horno junto a cocinas, freidoras y chapas calientes u otros
equipos que exhalen grasas, vapores y calor, es necesario que las salidas de ventilación,
panel eléctrico esté alejado de esta fuente de calor para evitar daños al sistema
eléctrico del equipo.
La no-instalación del equipo en local apropriado puede causar la pérdia de la garantía.
12
Tabla de contenido
