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Resumen de contenidos para Siemens HV33AB 0 Serie
- Página 1 [es] Instrucciones de uso ..2 [pt] Instruções de serviço ... 24 HV33AB..0., HB43.S..2 Horno integrable Forno integrável...
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Página 2: Tabla De Contenido
Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: Descolgar y colgar la puerta del horno........11 www.siemens-home.com y también en la tienda online: Montar y desmontar los cristales de la puerta ......12 www.siemens-eshop.com Consejos y advertencias de seguridad Leer atentamente las instrucciones de este manual. -
Página 3: Consejos Y Advertencias Sobre Seguridad
Consejos y advertencias sobre seguridad Seguridad extra de la puerta Con determinadas recetas que requieren tiempos prolongados Este aparato ha sido diseñado exclusivamente para uso de cocción a elevadas temperaturas, la puerta del horno puede doméstico. Utilizar el aparato únicamente para la preparación alcanzar una temperatura alta. -
Página 4: Su Nuevo Horno
Su nuevo horno Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican las funciones del panel de mando y de sus elementos individuales. Asimismo, se proporciona información sobre los accesorios y los componentes del interior del horno. Panel de mando Le presentamos una vista general del panel de mando. -
Página 5: Mando De Temperatura
Mando de temperatura Accesorios El mando de temperatura sirve para seleccionar la temperatura Los accesorios pueden colocarse en el horno en 5 alturas o el nivel de grill. diferentes. Se puede extraer hasta 2/3 partes del accesorio sin que se Posición Significado vuelque. -
Página 6: Antes Del Primer Uso
Accesorios especiales Número HZ Bandeja para pizza HZ317000 Ideal para pizza, alimentos congelados o pasteles redondos grandes. La bandeja para pizza puede utilizarse en lugar de la bandeja universal profunda. Colocar la bandeja sobre la parrilla y guiarse por los datos indicados en las tablas. -
Página 7: Calentamiento Rápido
Calentamiento rápido Seleccionar el tipo de calentamiento y la temperatura. Pulsar brevemente la tecla Con la función de calentamiento rápido, el horno alcanza la temperatura programada con gran rapidez. En el panel indicador se ilumina el símbolo . El horno empieza a calentarse. -
Página 8: Tiempo De Finalización
El tiempo de cocción ha finalizado Retrasar el tiempo de finalización con las teclas ó Suena una señal. El horno deja de calentar. En el panel ‹ ‹‹ indicador se muestra . Pulsar la tecla . Programar un nuevo tiempo de cocción con las teclas ó... -
Página 9: Seguro Para Niños
Ocultar la hora Es posible ocultar la hora. Para obtener más información, consultar el capítulo Modificar los ajustes básicos. Seguro para niños El horno cuenta con un seguro para niños para evitar que Pulsar la tecla durante aprox. cuatro segundos. éstos lo enciendan accidentalmente. -
Página 10: Función Luz
¡Atención! Zona Productos de limpieza No utilizar productos de limpieza abrasivos. Estos rayan y ■ Frontal del horno Agua caliente con un poco de jabón: deterioran la capa de alta porosidad. Limpiar con una bayeta y secar con un No tratar la capa de cerámica con productos de limpieza ■... -
Página 11: Descolgar Y Colgar Las Rejillas O Raíles Izquierdo Y Derecho
Descolgar y colgar las rejillas o raíles ã= ¡Peligro de lesiones! izquierdo y derecho Si las bisagras no están bloqueadas con la palanca, podrían Es posible retirar las rejillas o raíles izquierdo y derecho para cerrarse de golpe. Observar que las palancas de bloqueo limpiarlos. -
Página 12: Montar Y Desmontar Los Cristales De La Puerta
Montar y desmontar los cristales de la puerta Limpiar los cristales con limpiacristales y un paño suave. No utilizar limpiadores abrasivos o corrosivos, rascadores para Es posible extraer los cristales de la puerta del horno para vidrio, ni estropajos metálicos duros, ya que el cristal podría facilitar la limpieza. -
Página 13: Cambiar La Lámpara Del Horno
Cambiar la lámpara del horno Sustituir la lámpara por un tipo de lámpara similar. Volver a enroscar el cristal protector. Si la lámpara del horno está deteriorada deberá sustituirse. Pueden adquirirse lámparas de recambio de 220-240V, base Retirar el paño de cocina y volver a conectar el aparato a la E14, 25W y resistentes a la temperatura (T300 ºC) a través del red eléctrica. -
Página 14: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una selección de platos y los ajustes En las tablas podrá encontrar numerosos consejos para sus correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las platos. temperaturas apropiados para los respectivos platos. -
Página 15: Sugerencias Y Consejos Prácticos Para El Horneado
Pasteles en moldes Molde Altura Tipo Tempera- Duración calentam. tura en °C en minutos Pastel salado* Molde desarmable 170-190 45-55 * Dejar que el pastel se enfríe durante unos 20 minutos en el horno apagado y cerrado. Pastas pequeñas Accesorios Altura Tipo Temperatura... -
Página 16: Carne, Aves, Pescado
El pan o la repostería (por ejemplo, tarta de La próxima vez, emplear menos líquido y dejar el producto durante un poco requesón) tienen una buena apariencia por más tiempo en el horno, a una temperatura inferior. En los pasteles con revesti- fuera, pero por dentro están pastosos (húme- miento jugoso, hornear primero la base. - Página 17 Carne Peso Accesorios y reci- Altura Tipo Temperatura en °C, Duración pientes calentam. nivel de grill en minutos Roastbeef, medio hecho 1,0 kg abierto 220-240 Bistec, 3 cm de grosor, medio hecho Parrilla + bandeja universal Carne de ternera Asado de ternera 1,0 kg abierto 190-210...
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Página 18: Consejos Prácticos Para Asar Convencionalmente Y Asar Al Grill
Peso Accesorios y Altura Tipo Temperatura en °C, Duración recipientes calentam. nivel de grill en minutos Pollo, entero 1,2 kg Parrilla 220-240 60-70 Pularda, entera 1,6 kg Parrilla 210-230 80-90 Pollo, mitades de 500 g cada una Parrilla 220-240 40-50 Piezas de pollo de 150 g cada una Parrilla... -
Página 19: Gratinados, Soufflés, Tostadas
Gratinados, soufflés, tostadas El estado del gratinado dependerá del tamaño del recipiente y de la altura del gratinado. Los datos que aparecen en la tabla Colocar el recipiente siempre sobre la parrilla. son solo valores orientativos. Para asar directamente sobre la parrilla sin recipientes, introducir la bandeja esmaltada a la altura 1. -
Página 20: Platos Especiales
Plato Accesorios Altura Tipo Temperatura Duración calentam. en °C en minutos Palitos de pollo, nuggets Bandeja universal 200-220 15-25 Pastel de hojaldre, ultracongelado Pastel de hojaldre Bandeja universal 190-210 30-35 Platos especiales Precalentar el interior del horno como se indica. A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre la base A bajas temperaturas se consigue un buen yogur cremoso así... -
Página 21: Cocción De Mermeladas
Cocción de mermeladas Colocar en cada tarro una goma elástica húmeda y una tapa. Cerrar los tarros con abrazaderas. Para la cocción, los tarros y las gomas elásticas deben estar limpios y en perfecto estado. Utilizar tarros de igual tamaño en No colocar más de seis tarros al mismo tiempo en el interior la medida de lo posible. -
Página 22: Acrilamida En Los Alimentos
Acrilamida en los alimentos La acrilamida se produce especialmente en productos de cereales y patata preparados a temperaturas elevadas, p. ej., patatas fritas, tostadas, panecillos, pan y repostería fina (galletas, pastas especiadas, galletas navideñas). Consejos para preparar alimentos con contenido bajo en acrilamida General Limitar el tiempo de cocción lo máximo posible. -
Página 23: Asar Al Grill
Plato Accesorios y moldes Altura Tipo de calen- Temperatura Tiempo en tamiento en °C minutos Pastel de manzana recubierto Parrilla + 2 moldes desmontables 190-210 70-90 Ø 20 cm. 2 parrillas + 2 moldes desmonta- 170-190 60-80 bles Ø 20 cm. * No utilizar el calentamiento rápido para precalentar el horno Las parrillas y las bandejas de horno pueden adquirirse como accesorios opcionales en comercios especializados. -
Página 24: Instruções De Segurança
Obtenha mais informações relativas a produtos, acessórios, Desmontar e montar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e peças sobresselentes e Assistência Técnica na Internet: direito ....................33 www.siemens-home.com e na loja Online: www.siemens-eshop.com Montar e desmontar a porta do forno ......... 33 Instruções de segurança Ler atentamente as instruções deste manual. -
Página 25: Causas Dos Danos
Causas dos danos Porta do forno A porta do forno deve ficar fechada enquanto o forno estiver Atenção! em funcionamento. Por segurança, recomenda-se manter Acessórios, recipientes, película aderente, papel vegetal ou sempre a porta do forno fechada, mesmo quando o forno está ■... -
Página 26: O Seu Novo Forno
O seu novo forno Apresentamos-lhe o seu novo forno. Este capítulo descreve as funções do painel de comandos e dos respectivos elementos individuais. Também inclui informações sobre os acessórios e os componentes do espaço interior do forno. Painel de comandos Apresentamos-lhe uma vista geral do painel de comandos. -
Página 27: Comando De Temperatura
Comando de temperatura Acessórios O comando de temperatura permite seleccionar a temperatura É possível colocar os acessórios no forno em 5 alturas ou o nível do grelhador. diferentes. É possível extrair 2/3 do acessório sem que ele caia. Deste Posição Significado modo, os alimentos podem retirar-se com facilidade. -
Página 28: Antes Da Primeira Utilização
Acessórios especiais Número HZ Utilização Grelha HZ364000 Para recipientes de cozinha, formas, assados, peças de grelha e pratos congelados. Tabuleiro para pizzas HZ317000 Ideal para pizzas, alimentos congelados ou bolos redondos grandes. O tabuleiro para pizzas pode ser utilizado em vez do tabuleiro universal fundo. Colocar o tabuleiro sobre a grelha e orientar-se pelos dados indicados nas tabelas. -
Página 29: Aquecimento Rápido
Aquecimento rápido Seleccionar o tipo de aquecimento e a temperatura. Pressionar brevemente a tecla Utilizando a função de aquecimento rápido, o forno atinge a temperatura programada com grande rapidez. O símbolo acende-se no painel indicador. O forno começa a aquecer. Deve utilizar-se o aquecimento rápido para temperaturas superiores a 100 ºC. -
Página 30: Tempo De Finalização
O tempo de cozedura terminou O forno apresenta o tempo programado após alguns segundos e fica programado na posição de espera. No painel indicador é É emitido um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. No painel ‹ ‹‹ apresentada a hora a que o alimento estará pronto e em frente indicador aparece . -
Página 31: Dispositivo De Segurança Para Crianças
Dispositivo de segurança para crianças O forno inclui um dispositivo de segurança para crianças para Pressionar a tecla durante aproximadamente quatro evitar que estas o liguem acidentalmente. segundos. O forno não responde a nenhuma regulação. O alarme pode No painel indicador aparece o símbolo . -
Página 32: Função Luz
Atenção! Zona Produtos de limpeza Não utilizar produtos de limpeza abrasivos. Estes riscam e ■ Parte frontal do Água quente com um pouco de sabão: deterioram o revestimento de alta porosidade. forno Limpar com um pano e secar com outro Não limpar o revestimento de cerâmica com produtos de ■... -
Página 33: Desmontar E Montar As Grelhas Ou Calhas Do Lado Esquerdo E Direito
Desmontar e montar as grelhas ou calhas do ã= Perigo de lesões! lado esquerdo e direito Se as dobradiças não estiverem bloqueadas com a alavanca, É possível retirar as grelhas ou calhas do lado esquerdo e podem fechar-se bruscamente. Verificar sempre se as direito, para serem limpas. -
Página 34: Montar E Desmontar Os Vidros Da Porta
Montar e desmontar os vidros da porta Limpar os vidros com um limpa-vidros e um pano suave. Não utilizar produtos de limpeza abrasivos nem corrosivos, É possível retirar os vidros da porta do forno para facilitar a raspadores para vidro nem esfregões de metal duros porque limpeza. -
Página 35: Substituir A Lâmpada Do Forno
Substituir a lâmpada do forno Substituir a lâmpada por um tipo de lâmpada idêntico. Voltar a apertar o vidro de protecção. Se a lâmpada do forno estiver deteriorada, deverá ser substituída. É possível adquirir lâmpadas de substituição de Retirar o pano de cozinha e voltar a ligar o aparelho à 220-240 V, base E14, 25 W e resistentes à... -
Página 36: Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha
Testado para si no nosso estúdio de cozinha Nesta secção encontrará uma selecção de pratos, bem como Nas tabelas, pode encontrar vários conselhos para as regulações ideais para prepará-los. Indicamos-lhe o tipo de confeccionar os seus pratos. aquecimento e a temperatura mais adequados para o prato Se forem utilizadas 3 formas rectangulares de cada vez, que pretende preparar. -
Página 37: Sugestões E Conselhos Práticos Para Cozinhar No Forno
Bolos em formas Forma Nível Tipo Temperatura Duração aquecim. em °C em minutos Pão-de-ló em forma concêntrica Forma concêntrica 150-170 60-70 Pizza, base fina com cobertura leve (pré- Tabuleiro para pizzas 10-20 aquecimento) Bolo salgado* Forma desmontável 170-190 45-55 * Deixar arrefecer o bolo durante cerca de 20 minutos dentro do forno desligado e fechado. Bolinhos Acessórios Nível... -
Página 38: Carne, Aves, Peixe
O bolo fica demasiado seco. Espetar um palito várias vezes no bolo já cozido. Verter umas gotas de sumo de fruta ou de alguma bebida alcoólica sobre o mesmo. Da próxima vez, selec- cionar uma temperatura de cozedura 10 graus superior e reduzir o tempo de cozedura. - Página 39 Se assar carne de porco com courato, faça cortes em cruz no courato e coloque o assado no recipiente com o courato virado para baixo. Carne Peso Acessórios e recipientes Nível Tipo Temperatura Duração aquecim. em °C, nível do em minutos grelhador Carne de vaca Carne de vaca estufada...
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Página 40: Conselhos Para Assar E Grelhar
Aves Se cozinhar pato ou ganso, furar a pele debaixo das asas para libertar a gordura. Os pesos da tabela fazem referência a aves sem recheio e preparadas para assar. As aves ficam muito douradas e estaladiças se, perto do final do tempo de cozedura, untar com manteiga, água com sal ou Colocar as aves inteiras sobre a grelha, primeiro com o peito sumo de laranja. -
Página 41: Gratinados, Soufflés, Torradas
Quando adiciona líquido ao assado Trata-se de um processo físico e é normal que isso aconteça. Grande parte do vapor de forma-se vapor de água. água escapa pela saída de vapor. Pode depositar-se no painel de comandos, que está mais frio, ou nas frentes dos móveis adjacentes e depois pingar sob a forma de água de condensação. -
Página 42: Pratos Especiais
Prato Acessórios Nível Tipo Temperatura Duração aquecim. em °C em minutos Alimentos de padaria pré-feitos Pãezinhos, baguetes Tabuleiro universal 190-210 10-20 Tabuleiro universal + grelha 160-180 20-25 Fritos ultracongelados Douradinhos de peixe Tabuleiro universal 220-240 10-20 Palitos de frango, nuggets Tabuleiro universal 200-220 15-25... -
Página 43: Cozedura De Doces
Cozedura de doces Colocar em cada boião um aro de borracha húmido e uma tampa. Para a cozedura, os boiões e os aros elásticos devem estar Fechar os boiões com braçadeiras. limpos e em perfeito estado de utilização. Utilizar boiões de tamanho igual dentro da medida do possível. -
Página 44: Acrilamida Nos Alimentos
Acrilamida nos alimentos A acrilamida é produzida especialmente nos produtos de cereais e batata preparados a temperaturas elevadas, p. ex., batatas fritas, torradas, pãezinhos, pão e doçaria fina (bolachas, massas com especiarias, bolachas de Natal). Conselhos para preparar alimentos com baixo teor de acrilamida Geral Limitar o tempo de cozedura o mais possível. -
Página 45: Grelhar
Prato Acessórios e formas Nível Tipo de aque- Temperatura Tempo em cimento em °C minutos Bolo de maçã com cobertura Grelha + 2 formas desmontáveis, Ø 20 190-210 70-90 2 grelhas + 2 formas desmontáveis, 170-190 60-80 Ø 20 cm * Não utilizar o aquecimento rápido para pré-aquecer o forno É... - Página 48 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000683704* 9000683704 00 911107...