Limpeza E Manutenção - Franke CM 65 M Manual De Instalación Y Servicio

LIMPEZA E MANUTENÇÃO
O forno pode ser limpo de forma convencional
(com detergentes, sprays para fornos), mas apenas
quando estiver muito sujo e quando as manchas
estejam particularmente entranhadas.
Para a limpeza regular do seu forno (depois de cada
utilização), recomenda-se o seguinte procedimento:
Rode o botão de seleção do modo de operação
X X
para a posição „Cozedura convencional natural"
.
Defina o botão de seleção de temperatura para
X X
70 °C.
Deite 0,6 litros de água num tabuleiro de forno e
X X
insira-o na guia mais baixa.
Passados aproximadamente vinte minutos,
„ „
os resíduos de comida no esmalte terão
amolecido e poderá limpá-los com um pano
húmido.
Atenção
Antes de iniciar as operações de manutenção, retire
sempre a ficha da tomada ou desligue o interruptor
geral do sistema eléctrico. A operação do aparelho é
segura com ou sem guias de tabuleiros.
– As peças em aço inox e esmaltadas permanecerão
sempre novas, se tiver o cuidado de as limpar
com água ou com produtos específicos e as secar
com cuidado.
– Evite absolutamente o uso de palha de aço ou
lã de aço, ácido clorídrico ou outros produtos
que possam riscar ou manchar. Evite o uso de
dispositivos de limpeza a vapor e jactos de
água directos.
– As manchas que aparecem no fundo do forno,
de diferente composição (molhos, açúcar, gema
de ovo e gordura), são sempre provocadas por
salpicos ou derrames de alimentos.
Os salpicos originados durante a cozedura
„ „
resultam da utilização de uma temperatura
muito alta, enquanto que os derramamentos
são causados pelo uso de recipientes
impróprios ou pelo aumento do volume de
alguns alimentos durante a cozedura.
Estes dois problemas podem ser solucionados
„ „
utilizando recipientes com as bordas altas ou a
pingadeira fornecida com o forno.
– Para limpar a parte inferior do forno, aconselha-
se que as eventuais manchas sejam limpas com
o forno morno; quanto mais se adiar a limpeza,
mais difícil será retirar as manchas.
Limpeza da porta do forno
A limpeza da porta, por dentro e por fora, deve
X X
ser efectuada com o forno frio com água quente
e sem usar esfregões. Limpe os vidros com os
detergentes adequados.
Para limpar as partes esmaltadas e o interior
X X
do forno, utilize água quente e detergentes não
abrasivos.
Apenas modelos CR 66 e CS 66
Para facilitar a limpeza do forno, é possível
desmontar a tampa estética de plástico da porta do
forno.
Com a porta aberta, prima os lados e extraia a
X X
tampa, como indicado na figura.
Para voltar a inserir a tampa na porta do forno, é
X X
suficiente deslocá-la para a sua posição original e
exercer uma leve pressão até os ganchos laterais
se soltarem.
Desmontagem do vidro interno da porta do
forno (apenas modelos CR, CS, SM e TR) (Fig. 2)
Com a porta totalmente aberta gire a 180° as
X X
duas pequenas peças pretas (com a indicação
"CLEAN") na extremidade interior da porta para
que entrem nos locais presentes na estrutura do
forno.
Nota: Certifique-se da rotação completa da peça
(ouve-se um pequeno estalido quando a peça estiver
na posição correcta).
Levante o vidro interior com cuidado: as duas
X X
peças impedirão que a porta volte a fechar-se
(caso não gire totalmente as peças, a remoção do
vidro poderia causar o fecho imediato da porta).
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A porta do forno pode ser
removida para permitir uma
boa limpeza do vidro interno,
procedendo como se segue:
PT