NuWave Bravo XL El Manual Del Propietario página 49

TABLA DE TEMPERATURA DEL SENSOR
Meats
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo Pechuga de pato
Pollo entero
Pavo entero
Pato entero
Muslo de pollo
Muslo de pavo
Muslo de pato
Filete de 1 pulgada
(25mm)
Hamburguesas ½ lb
(227g)
Carne asada (con
hueso)
Carne asada (sin
hueso)
Cordera (con hueso)
Cordera (sin hueso)
Cerdo (con hueso)
Cerdo (sin hueso)
Salmon, Tuna,
Hipoglosa, Pez espada
Filetes De Pescado de
1 pulgada (25mm)
Salchicha
Nota: Los tiempos pueden variar según la preferencia de cocción. El consumo
de carnes, aves o mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo
denfermedades transmitidas por los alimentos. *Para reducir el riesgo, cocine
sus alimentos a temperaturas seguras del USDA.
1. Para agregar más tiempo durante el ciclo de cocción actual, gire
START / PAUSE en el sentido de las agujas del reloj. Controle su
comida para asegurarse de que no se cocine demasiado.
2. Puede aparecer algo de humedad en la puerta del Bravo durante
ciertos ciclos de cocción.
3. Al freír al aire, los alimentos pueden cubrirse ligeramente con
aceite de antemano para aumentar el crujiente y el dorado.
Poco Al
°F/ °C Cocido Punto
°F/ °C °F/ °C
360/182
360/182
360/182
450/232 125/52 135/57
350/177 125/52 135/57
350/177 125/52 135/57
350/177 125/52 135/57
350/177
450/232
450/232
450/232
Consejos útiles
Térm-indo Cocido
Cocido
°F/ °C °F/ °C
165/71*
165/71*
165/71*
145/ 63* 150/66* 160/ 71*
145/ 63* 155/68* 160/ 71*
145/ 63* 150/66* 160/ 71*
145/ 63* 150/66* 160/ 71*
145/ 63* 150/66* 160/ 71*
145/ 63* 150/66* 160/ 71*
145/ 63* 150/66* 160/ 71*
160/ 71*
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Bein
°F/ °C
49 49