i
6. Finita l'agitazione spegnere il frullatore. Estrarre il cavo di alimentazione dalla presa di corrente.
.
7. Premendo i pulsanti ai latti dell'apparecchio si rilascia l'asta del frullatore (Fig. 2),
lavarla subito sotto l'acqua corrente tiepida. Avere cura che l'acqua non entri nella camera
!
di albero di comando. Se comunque l'acqua entra nella camera di albero di comando, lasciare
asciugare l'asta da immersione e mettere nella camera di albero di comando alcune gocce
e
dell'olio commestibile per agevolare il funzionamento del cuscinetto interno.
i
à
ESEMPIO DI PROCEDURA PER PREPARARE LA MAIONESE
a
200-250 ml di olio
e
1 uovo (sia tuorlo che bianco dell'uovo)
1 cucchiaino di succo di limone o di accetto
e
sale e pepe per condire
Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente alto nell'ordine indicato. Inserire l'asta da immersione dentro il
recipiente, tenendola poco sopra il fondo di questo. Premere l'interruttore in questa posizione sino a che l'olio
non crei l'emulsione. Poi muovere lentamente il frullatore acceso su e giù sino a che non si ottenga la consistenza
giusta della maionese.
TRITATURA (solo per il tipo TM4732)
Ideale per triturare la carne, formaggio, cipolla, erbe aromatiche, aglio, carota, noci, mandorle, prugne secche, etc.
Non triturare gli alimenti estremamente duri quali noce moscata, chicchi di caffè o grano. Gli alimenti quali la carne,
la cipolla, l'aglio, la carota e gli alimenti congelati vanno tagliati a pezzettini prima di essere triturati.
Privare le erbe aromatiche dei fusti e le noci dei gusci. Privare la carne delle ossa, dei nerbi e delle cartilagini.
1. Inserire gli alimenti nel recipiente di tritatura e chiudere quest'ultimo con il coperchio con trasmissione incorporata.
2. Inserire il manico sul coperchio con trasmissione incorporata.
3. Svolgere il cavo di alimentazione per intero. Assicurarsi che il cavo di alimentazione non
tocchi le fonti di calore nelle vicinanze. Inserire la spina del cavo di alimentazione nella
presa di corrente.
4. Con una mano tenere il manico del frullatore, con l'altra il recipiente di tritatura.
5. Impostare la velocità desiderata e premere l'interruttore. Con il pulsante Turbo possono
essere temporaneamente messi i giri del motore al massimo.
a
6. Finita la tritatura spegnere il frullatore. Staccare il manico del frullatore dal coperchio con
y
trasmissione incorporata premendo pulsanti di rilascio. Estrarre il cavo di alimentazione
i
dalla presa di corrente.
e
7. Pulire il coperchio con trasmissione con un panno umido. Non lavarlo mai sotto l'acqua
corrente, né immergerlo nell'acqua!
Quantità consigliate degli alimenti e tempi di tritatura
Alimento
Carne (pezzettini da 1 cm)
Formaggio (pezzettini da 1 cm)
Noci
Erbe aromatiche
Cipolla
Aglio
Carota (pezzettini da 1 cm)
Uova sode
Pane (pezzettini da 1 cm)
TM 4711 | TM4732
TM4731 | TM4732
Quantità massima
Tempo approssimativo di tritatura
200 g
200 g
200 g
40 g
200 g
40 g
200 g
2 pz
1 fetta
IT
IT
Fig. 2
15 s
15 s
15 s
10 s
15 s
10 s
15 s
15 s
15 s
3
3
53
53