4. Aberturas para la salida de vapor
- durante la cocción breve
- al activarse el Euromatic
- al salir el vapor a través del botón de cierre
5. Válvula de control de cocción
- permite ajustar los niveles de cocción
- con indicador de cocción
- con válvula para la limitación automática de presión (dispositivo de regulación de presión)
- desmontable para facilitar la limpieza
6. Indicador de cocción con función tricolor
- ayuda a regular la placa
7. Aberturas para la salida de vapor
- al sobrepasar el nivel de cocción seleccionado
8. Ayuda para el cierre
- facilita la colocación de la tapa
9. Tuerca de ayuda para el cierre
- para ayudar al cierre
10. Mango de la olla con tope de deslizamiento
11. Protección antillamas
- protege las asas en las placas de gas
12. Marcas de llenado
- Marca "min" que indica el volumen mínimo de relleno con líquido
- Marca "½" que indica el volumen máximo de relleno con recetas que aumentan de volumen
- Marca "max" que indica el volumen máximo de relleno con platos normales
13. Set de insertos para cocinar al vapor (según modelo)
- con perforación alargada para una difusión del vapor óptima
- con puentes de apoyo para una circulación del vapor libre incluso con alimentos grandes
- con soporte de tres pies
14. Cuerpo de olla cónico
- para apilar las ollas del mismo diámetro
15. Fondo CookStar apto para cualquier tipo de cocinas
- para una transmisión óptima del calor sobre cualquier tipo de placa, incluso de inducción
16. Asa opuesta
- con empuñadura grande para una manipulación más segura
17. Leva de seguridad (dispositivo de seguridad)
- evita la formación de presión cuando la olla no está bien cerrada
18. Euromatic de Fissler (dispositivo de seguridad)
- para la cocción breve automática
- evita la formación de presión cuando la olla no está bien cerrada
- limita automáticamente la presión
- impide abrir la olla cuando sigue habiendo presión
19. Tornillo de fijación del mango de la tapa
- sin necesidad de herramientas
- con junta plana fija en la tapa
20. Junta (dispositivo de seguridad)
- fabricada en silicona de gran calidad
- con bolsas de seguridad que limitan la presión
21. Tuerca en forma de campana para sujetar la válvula de control de cocción
- con hendiduras en la empuñadora para poder retirarla fácilmente sin necesidad de utilizar herramientas
Descripción y ventajas de vitavit
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