Cocer alimentos
Pollo, entero, 1,2 kg
Piezas de pollo, p. ej., cuartos de pollo,
800 g
Alitas de pollo, adobadas, congeladas,
800 g
Carne de cerdo sin corteza, aprox.
750 g, p. ej., cabeza de lomo
Panceta, aprox. 8 lonchas
Asado de carne picada, 750 g
Pescado, p. ej., filetes, 400 g
Filete de pescado, gratinado, aprox.
400 g
Brochetas de pescado, 4-5 piezas
Gratinados dulces, p.ej., soufflé de
requesón con fruta, 1 kg
Gratinados salados con ingredientes
crudos, p. ej., gratinado de pasta, 1 kg
Gratinados salados con ingredientes
cocidos, p. ej., gratinado de patatas,
1 kg
Gratinar sopas, p. ej., sopa de cebolla, 2-
4 tazas
Verduras, frescas, 250 g
Verduras, frescas, 500 g
Brochetas de verduras, 4-5 piezas
Patatas, 250 g
Patatas, 500 g
Patatas, 750 g
Arroz, 125 g
Arroz, 250 g
Pan de molde (tostado previamente), 2-
4 rebanadas
Gratinar tostadas, 2-6 rebanadas
Fruta, compota, 500 g
Dulces, p. ej., flan (instantáneo), 500 ml recipiente con
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
Accesorios
Potencia del mi-
croondas en va-
tios
recipiente con
600
tapa
Recipiente sin
360 W +
(
tapa sobre la
parrilla
Recipiente sin
360 W +
(
tapa sobre la
parrilla
recipiente sin
360 W +
(
tapa
Parrilla
180 W +
(
recipiente sin
600
tapa
360 W +
(
recipiente sin
600
tapa
recipiente sin
360 W +
(
tapa
Parrilla
(
180 W +
recipiente sin
360 W +
(
tapa
recipiente sin
360 W +
(
tapa
recipiente sin
360 W +
(
tapa
recipiente sin
(
tapa
recipiente con
600
tapa
recipiente con
600
tapa
Parrilla
180 W +
(
recipiente con
600
tapa
recipiente con
600
tapa
recipiente con
600
tapa
recipiente con
800
tapa
180
recipiente con
800
tapa
180
Parrilla
(
Parrilla
(
recipiente con
600
tapa
600
tapa
Duración en mi-
Notas
nutos
25-30
Dar la vuelta una vez transcurrida la mitad del
tiempo
30-40
Colocar con el lado de la piel hacia arriba, no dar la
vuelta
15-25
No dar la vuelta
40-50
Dar la vuelta 1 o 2 veces
10-15
-
20-25
Cocer en recipiente abierto
25-35
Máximo 6 cm de altura
10-15
Si procede, agregar agua, zumo de limón o vino
10-15
Descongelar previamente el pescado congelado
10-15
Usar brochetas de madera
30-35
Máximo 5 cm de altura
30-35
Espolvorear queso, máximo 5 cm de altura
30-40
Máximo 4 cm de altura
aprox. 15-20
-
5-10
Cortar las verduras en trozos grandes iguales;
añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada 100 g
de verdura;
remover de vez en cuando.
10-15
-
15-20
Usar brochetas de madera
8-10
Cortar las patatas en trozos grandes iguales;
añadir 1 o 2 cucharadas de agua por cada 100 g
de patatas;
11-14
remover de vez en cuando.
15-22
5-7
Añadir doble cantidad de líquido
12-15
6-8
15-18
Lado 1: aprox. 2-4
-
Lado 2: aprox. 2-4
7-10
En función de la capa
9-12
-
6-8
Remover bien el flan 2 o 3 veces durante el pro-
ceso con la varilla batidora
es
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