Tabla de contenido
Datos para los laboratorios de ensayo
Alimentos de prueba según EN 60350-1
Alimentos de prue-
ba
Galletas para manga
pastelera
Pasteles pequeños
Bizcocho
Tarta de manzana
(Apple pie)
Tostadas
Hamburguesa
Función / Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
Aire caliente plus / Calor de bóveda/solera / Grill
1) Retire las bandejas en momentos distintos, cuando la repostería esté suficientemente
dorada antes del transcurso del tiempo de cocción indicado.
2) Utilice un molde de repostería oscuro y mate e introdúzcalo sobre la parrilla.
3) Seleccione por lo general la temperatura más reducida y compruebe el estado de los ali-
mentos después de un tiempo.
4) Durante la fase de calentamiento, desconecte la función Calentamiento rápido seleccio-
nando la tecla sensora iluminada .
138
Accesorios
1 bandeja
1)
2 bandejas
1 bandeja
2 bandejas
Molde desmonta-
2)
26 cm
ble
Molde desmonta-
2)
20 cm
ble
Parrilla
Parrilla sobre la
bandeja universal
[°C]
4)
140
4)
160
4)
140
4)
150
4)
160
4)
150
4)
180
3)
4)
150–170
4)
160
4)
180
300
300
Precalen-
[min]
2
30–40
3
20–30
1+3
35–45
2
30–40
3
20–30
2+4
25–35
2
25–35
2
20–45
2
90–100
1
80–95
3
5–8
1er lado:
7-12
Sí, 5 minu-
4
2º lado:
5-12
tamiento
no
sí
no
no
sí
sí
no
sí
no
no
no
tos
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