Produkta lietošana
Gaļa un zivis
Teļa gaļa
A i t a s
gaļas
G a ļ a s
produkti
Liellopa
gaļa
Maltā gaļa
Orgānu gaļa (gabals)
Žāvēta desa – salami
Šķiņķis
Vista un tītars
P u t n u
Zoss
u
n
Pīle
medījuma
gaļa
Briedis, zaķis, stirna
Saldūdens
karpa, rauda, sams)
Liesas zivis (jūras asaris,
āte, paltuss)
Z i v s
un
jūras
Treknas
zivis
veltes
makrele,
lufars,
kefale, anšovi)
Vēžveidīgie
Kaviārs
Steiks
Sagriežot tos 2 cm biezumā un starp tiem novietojot foliju vai arī
stingri ietinot
Cepetis
Iepakojot gaļas gabalus aukstummaisos vai cieši ietinot
Kubiņi
Mazos gabaliņos
Š n i c e l e ,
Ieliekot foliju starp sagrieztajām šķēlēm un vai cieši tās ietinot
karbonāde
karbonādes
Ieliekot foliju starp sagrieztajām šķēlēm vai cieši tās ietinot
Cepetis
Iepakojot gaļas gabalus aukstummaisos vai cieši ietinot
Kubiņi
Iepakojot gaļas gabaliņus aukstummaisos vai cieši tos ietinot
Cepetis
Iepakojot gaļas gabalus aukstummaisos vai cieši ietinot
Steiks
Sagriežot tos 2 cm biezumā un starp tiem novietojot foliju vai arī
stingri ietinot
Kubiņi
Mazos gabaliņos
Vārīta gaļa
Iepakojot mazus gabaliņus aukstummaisos
Bez garšvielām, plakanos maisiņos
Gabalos
To vajadzētu iepakot arī tad, ja tai ir apvalks.
Ieliekot foliju starp šķēlēm
Ietinot folijā
Ietinot folijā (porcijām nevajadzētu būt lielākām par 2,5 kg)
Ietinot folijā (porcijām nevajadzētu būt lielākām par 2,5 kg)
Ietinot folijā (porcijām nevajadzētu būt lielākām par 2,5 kg un gaļai
vajadzētu būt atkaulotai)
zivs
(forele,
Vispirms izņemiet zivs iekšas, notīriet zvīņas, nomazgājiet un
nosusiniet; ja nepieciešams, nogrieziet asti un galvu.
(pelamīda,
sarkanā
Notīrīti un ievietoti maisiņos
Iepakojumos, alumīnija vai plastmasas kārbā
Sagatavošana
16 / 23 LV
Ledusskapis / Lietoğanas instrukciju
Ilgākais
glabāšanas
laiks
(mēnesis)
6 – 8
6 – 8
6 – 8
6 – 8
4 - 8
4 - 8
4 - 8
8 - 12
8 - 12
8 - 12
8 - 12
1 - 3
1 - 3
1 - 2
2 - 3
4 – 6
4 – 6
4 – 6
6 – 8
2
4-6
2 - 4
4 - 6
2 - 3