Waring Commercial VCM1000SK Manual De Instrucciones página 48

SOLUZIONE PRODOTTO
Lavaggio Diversy
Wyandotte
Diversol BX/A
o CX/A
Risciacquo
Sanitizzazione Clorox
Pulizia e sanitizzazione della base motrice
Lavare e sanitizzare la base motrice prima del suo uso iniziale e dopo i
successivi. Staccare la spina dalla presa di corrente, e strofinare le superfici
esterne della base motrice con panni o spugne inumiditi prima con un
detergente solubile, poi con l'acqua di risciacquo. Strizzare bene i panni o le
spugne prima di usarli, per evitare che i liquidi entrino nella base motrice.
NON IMMERGERE MAI LA BASE MOTRICE IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI.
Lasciare asciugare la base motrice all'aria prima di ogni nuovo uso.
Non usare mai detergenti di tipo abrasivo su nessuna parte di questo robot da
cucina per uso commerciale.
PULIZIA DELLA GRIGLIA PER DADINI
Tenendola con una mano, reggere la griglia (A) e
capovolgerla in modo che le lame sono rivolte verso
il basso. Usare l'utensile per pulire la griglia (B),
fornito con il robot, per espellere i frammenti di cibi
attraverso la griglia. Usare l'estremità (C) per
penetrare negli spazi più piccoli della griglia. NOTA:
Non spingere i cibi dalla parte anteriore della griglia,
per evitare di smussare le lame.
Pregasi notare che le lame sono molto affilate.
Non pulire mai la griglia con le lame rivolte verso
l'alto.
NON UTILIZZARE SISTEMI DI LAVAGGIO A GETTI
D'ACQUA TIPO WATERJET.
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DILUIZIONE
IN ACQUA
1 cucchiaio in
1 litro
Acqua corrente
1cucchiaio in
®
4 litri
48
TEMPERATURA
Bollente 46°C (115°F)
Calda 35°C (95°F)
Fredda 10-21°C (50-70°F)