Nettoyage - Waring Commercial VCM1000SK Manual De Instrucciones

• Appuyez sur le bouton MARCHE ( ) ou sur le bouton PULSATEUR/ARRÊT
( ) pour continuer. Il est conseillé de commencer avec le pulsateur afin
de ménager le moteur.
• Si l'appareil ne se remet pas en marche, répétez cette procédure.

NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil et tous les éléments avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois et après chaque utilisation. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs.
Nettoyez l'axe du moteur avec une petite brosse.
Lavez, rincez, désinfectez et séchez le bol, le couvercle, le set de service
direct, le disque d'évacuation, les entonnoirs, les poussoirs, le couteau et
les disques avant d'utiliser l'appareil pour la première fois et après chaque
utilisation, à moins que vous n'alliez réutiliser l'appareil immédiatement. Tous
les éléments sont lavables au lave-vaisselle.
Certains disques contiennent de l'aluminium. Quel que soit le mode de
nettoyage (à la main ou au lave-vaisselle), utilisez un détergent qui n'abîme pas
les métaux doux. Certains détergents peuvent faire rouiller l'aluminium.
Nettoyez le couteau et les disques à l'aide d'une brosse dure avant de
les laver. Le couteau et les disques sont très aiguisés. Manipulez-les avec
précaution.
Note : Le couteau et les disques peuvent être démontés à l'aide d'un tournevis
afin de faciliter leur nettoyage.
Pour le lavage à la main, nous vous conseillons d'utiliser une solution
de nettoyage à base de détergents non émulsionnants et une solution
désinfectante à base de chlore, avec une concentration minimum de 100
parties par million.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent.
SOLUTION PRODUIT
Nettoyage Diversey Wyandotte
Diversol BX/A ou CX/A
Rinçage Eau claire
Désinfectant Eau de javel ordinaire
ou Clorox
Nettoyage du socle-moteur
Nettoyez et désinfectez le socle-moteur avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois et après chaque utilisation. Débranchez l'appareil et essuyez le
socle avec une éponge imbibée de détergent liquide. Essuyez ensuite le socle
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PROPORTIONS
DE DILUTION
4 cuillères à
soupe par litre
1 cuillère à
soupe pour 4 litres
®
30
TEMPÉRATURE
Chaude 46˚C (115˚F)
Tiède 35˚C (95˚F)
Froide 10-21˚C
(50-70˚F)